Сборник ссылок

fandom Suits 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5117225

fandom OE 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5099677

fandom inception 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5100577

fandom hannibal 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5102402

fandom ank 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5134376

fandom Miry Lukyanenko 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5117587

fandom Yami no Matsuei 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5103119

fandom X-men 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5100684

fandom Star Trek 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5101742

fandom Loveless 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5100814

fandom Teen Wolf MTV 2014 - fk-2014.diary.ru/?tag=5117689

@темы: интересности

---

Всем пока!

Уезжаю в срочный "отпуск". Временно буду недоступна. На все комменты и умлы, если таковые будут, отвечу после.
Всех целую! Всех люблю!

---

Новое пришествие Луны

Японцы зачем-то вздумали переснять мою любимую «Sailor Moon»

Честно говоря, не понимаю зачем. Нет, ну правда, сюжет (судя по первой серии) вообще не изменился. При этом перевод меня не порадовал. Рисовка? Ну вот, например, в обновленном «Клине любви» — там да, там новая рисовка была круче старой, явно осовремененная. А здесь я особых перемен не заметила. Я себе в таком же стиле наклейки Sailor Moon еще в школе покупала.
Но это ладно, это спорные моменты: и сюжет по одной серии судить еще как бы рано, и рисовка от вкуса зависит... А вот что реально меня огорчило — так это OST
Где?! Где мои любимые песни, с которых началось мое помешательство японской музыкой?
В те времена, когда у нас не было не то что интернета, а даже компьютера, когда о мобильном я не смела даже мечтать — я аккуратненько писала их на видеокассеты (главное было правильно угадать с началом записи) по 2-3 повтора, чтоб потом заслушивать до дыр.
А теперь? Что за оппенинг мне подсунули? А эндинг?
Эх, пойду переслушаю старые версии:


Прослушать или скачать Главная тема аниме Сейлор Мун бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать Sailor Moon Ai no Senshi бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать From Sailor Moon La Soldier бесплатно на Простоплеер

А еще была «Кэнди-Кэнди», да


Прослушать или скачать Horie Mitsuko Candy Candy бесплатно на Простоплеер


Прослушать или скачать Candy-Candy OST Ending бесплатно на Простоплеер

@темы: музыка, аниме

---

Подборка клипов

Самая трогательная свадьба
Житель Манилы по имени Хессет Гоу (Hasset Go) опубликовал видео свадьбы своего смертельно больного брата, которая состоялась за 10 часов до его смерти в одной из больниц Филиппин.
Гоу рассказал, что его брат по имени Роуден Го (Rowden Go) собирался жениться на своей девушке Лизл 8 июля 2014 года. Но у него нашли онкологию в четвёртой стадии. Роудена положили в больницу, а его и без того тяжёлое состояние день ото дня ухудшалось. Тем не менее его последней просьбой была официальная свадебная церемония с Лилз.
На подготовку к свадьбе ушло около 12 часов. «Невозможно было вывезти его за пределы больницы, поэтому мы привезли церковь к нему», — пишет Хессет. 11 июня, примерно через 10 часов после церемонии Роуден скончался. Ему было 29 лет, он оставил двухлетнюю дочь, жену, мать и двух братьев. Хессет пояснил ABS-CBN News, что сначала собирался смотреть запись в одиночестве, но не смог сдержать слёз и решил показать её всему миру.



Статус
Друзья катаются по всему миру, ведут здоровый образ жизни, пробуют всякие вкусности? А тебе что мешает постить в соцсети выдуманную жизнь?
Философская вещь. Напомнил мне анекдот:
— Доктор, я со старухой могу только раз в месяц, и то не всегда.
— Ну и что, для Вашего возраста это нормально.
— Дык, сосед у меня, ему 82, рассказывает, что он может хоть каждую ночь...
— Дедушка, ну а кто Вам-то мешает рассказывать?



Девушка и хулахуп
Никогда не умела вертеть эту гадость. А так охота научиться!

@темы: видео

---

Взять живым или мертвым. Часть 8.

Я по-прежнему без стационарного компа, так что иллюстрации старые

Название: Взять живым или мертвым
Автор: lisunya
Бета:  GinGin Lolli — спасибо за правки, солнце!
Пейринг: Дерек/Стайлз (основной)
Рейтинг: NC-17 (ну, я надеюсь )
Жанр: слэш, AU, агнст, hurt/comfort
Статус: в процессе
Размер: не знаю пока (см. предыдущий пункт)
Предупреждения: АУ, упоминание смерти второстепенных персонажей
Саммари: на Диком Западе конокрадов очень не любят. Но, похоже, сын шерифа любит в одного из них…

Не везет их Финстоку с бабами. Старик Лейхи, как напьется, склоняет это невезение на все лады. Может, ревнует к какой из бабенок, с которой Бобби всё же «повезло». А, может, и к сыну. Ревнует, ага. Когда чужой мужик учит твоего сынка лассо крутить – тут, всякий вам скажет, приятного мало. Потому как отцовский это долг – на коня пацана посадить да к делу пристроить. Ну, и чтоб ружье в руках держать мог. Хоть чуток. Ну, хотя б как Стайлз ихний. Не Бог весть какой стрелок, но затвор от спусковой скобы отличить всё же может.
А вот старик Лейхи вовремя заткнуться – нет. Уж и прилетало ему от Бобби, и даже не раз – а всё нарывается. На пулю, что ли, надеется? Так Финсток, чай, не нервная барышня, да и вообще мужик не таковский, чтоб за одно только подковыристое слово на тот свет человека отправить. Тем более такого, как старик Лейхи.
Несчастного и больного.
Вот даже доктор Дитон говорит, что пьянство – это болезнь.
И разбитое сердце, вздыхают местные кумушки, это тоже болезнь.
Когда старшего сына убивают, считай на твоих глазах, а младший от тебя куда подальше смывается, у чужого мужика жизни учиться, – тут, поневоле будешь лечить разбитое сердце самогоном покрепче.
И все это понимают. И Бобби Финсток в том числе. Потому и терпит стариковские подковырки. Потому и улыбается на все его издевки беззлобно.
– Да от одного твоего вида без штанов, Финсток, любая нормальная баба в истерику впадет!
– А я ее поцелуем успокою, – подмигивает в ответ Бобби. – Верное это средство, старик. Хорошо, что подсказал, как до истерики довести…


Вот уж, где Стайлз точно не ожидал проснуться, так это в теткином доме. Не то чтобы они не ладили. Но ведь и не дружили особо. Явно недостаточно для того, чтобы укрывать у себя не только их с отцом, но и «ту пропащую девицу Рейес» и «бандита Дерека». Укрывать, рискуя попасть под горячую руку Джерарда Арджента. А то и под шальную пулю. Или тетка просто не знает?.. Нет-нет, Дитон должен был ее предупредить, иначе вся округа давно была бы в курсе.
И кто-нибудь да непременно донес бы на ранчо.
В их краю жизни честных людей стоят дешево. Табак и лошадь выходят дороже.
И у Джерарда на ранчо маленькая армия.
А в их городишке – только кучка «джентльменов» вроде мистера Мартина, которые скорее спрячутся в подвале, чем рискнут пойти разбираться, отчего загорелся шерифский дом. И куда делся его сын. И почему девицы Рейес нигде не видать. Они могли бы еще, сбившись в кучу, прикрываясь друг дружкой, выступить «единым фронтом» – под чьим-нибудь предводительством. Того же шерифа, к примеру. Может, оттого старик Арджент и навестил их вчера?
Это было только вчера?
Ну да, лишь вчера. А кажется, что пару лет прошло, не меньше. А город – та его часть, что видна из окна гостевой спальни теткиного дома – выглядит так же, как и обычно. Мирно и лениво. Вот посеменила куда-то старуха Гочкинс. А вон миссис Уиттмор куда-то плывет неторопливо, а за нею тащится нагруженная покупками девчонка-служанка. Странно разве что, что к тетке не зашла. Видно, тетка сегодня не принимает.
Но их ведь отчего-то приняла?
Особой любви между тетей Дженнифер и их семьей не было, даже когда была жива мама (хоть и приходились они друг другу родными сестрами). Но так уж сложилось, что доходы у семьи шерифа были невысокие (а уж когда мистер Стилински начинал в минуты тоски по жене заглядывать в салун Джеба, дабы, да простит его Господь, выпить пару скляночек виски… а потом еще пару бутылок), в такие дни помощь богатой вдовы Блейк-Кали была очень и очень кстати. К тому же, Стайлз про себя надеялся, что тетка в свое время одолжит ему деньжат и на учебу в медицинском колледже. Может, это, конечно, было слишком самонадеянно с его стороны и в какой-то мере даже грешно… Вот только надежда отправиться в путь хотя бы с пятьюдесятью долларами в кармане вместо жалкой десятки (единственная помощь от отца, на которую он мог рассчитывать – и которую, отлично зная доходы родителя, мог бы принять с чистой совестью), не покидала его ни на день. Так что с теткой он предпочитал не ссориться и периодически наведывался в гости.
Молодая вдова, оставшаяся без мужа почти неприлично рано, да еще и со средствами, – Дженнифер была постоянным объектом пристального внимания всех местных кумушек (хотя и сама добровольно входила в их ряды). И способов оградить свою добродетель от досужих сплетен у нее было не так уж и много. Самый действенный – снова выйти замуж за какого-нибудь порядочного мистера средних лет и надеяться, что новый супруг не покинет ее столь же скоро, как первый (а то ведь так и «черной вдовой» прослыть недолго). Однако этот вариант категорически не устраивал миссис Блейк-Кали, только-только вкусившей сладкий вкус свободы от мужского самодурства (потому как, известное дело, для женщин все мужчины – в той или иной мере самодуры).
И вдовица выбрала другой вариант: свое честное имя она прикрывала заботой о своем шестнадцатилетнем излишне простодушном племяннике, направо и налево рассказывая, что считает сына любимой покойной сестры Клаудии «почти собственным ребенком», из чего подспудно следовало, что новая семья Дженни и не к чему. К тому же Стайлза в их городке любили (паренек он был добрый, неглупый – дурной еще, но не глупый, со временем ума наберется, говаривали старики, да еще и будущий врач, а доктора в их диких краях ценились весьма и весьма). Так что симпатии горожан к Стайлзу Дженнифер, словно общее одеяло в холодную ночку, потихоньку тянула и на себя – в обмен подкидывая время от времени племяннику пару долларов, когда у его отца случались «времена тоски». И грустно вздыхала, прекрасно догадываясь, что на учебу в Лонгвуд, что в Бостоне, раскошеливаться тоже придется ей, пусть даже и в долг.
То есть помощь от тетки всё же была, это Стайлз всегда признавал. Но чтобы вот так, с риском для жизни? Он был уверен, что проснется в каком-нибудь заброшенном сарае, первом же, который подвернется Моррелл – точно, ее зовут Моррелл – что их выгрузят там и в лучшем случае тайком пошлют кого-нибудь в соседский городок за рейнджером. А в худшем – предложат бежать дальше своим ходом, куда глаза глядят.
Но он по-прежнему в городе. Выспался на перине. В доме пахнет сдобой и кофе. И тетка играет на фортепиано. Инструмент, старый уже, но бережно лелеемый и оттого прекрасно сохранившийся – единственное теткино приданое. Всё, что она принесла с собою в дом мужа, старикашки Кали.
На звук фортепиано Стайлз и пошел, замотавшись в простынку. Те вещи, что одолжил ему Дитон вчера… Стайлз не помнил, чтоб он их снимал, но факт остается фактом: проснулся он голым. Будто они с Дереком махнулись местами. Вот только Стилински, слава Богу, не раненый. Зато ранен его отец. Да и о состоянии Дерека узнать не помешало бы. Так что Стайлз пошёл на звуки фортепиано, как Тесей по нити Ариадны (и прямо к логову Минотавра, ага), чтобы поинтересоваться у тетушки… ее самочувствием, для начала. Мама всегда учила его, что беседу стоит начинать вежливо: поинтересоваться, как дела и всё такое…
– Как твое самочувствие, Стайлз?
От неожиданного вопроса он чуть о порог не споткнулся.
– Я? А-а-а… Ну… Что сказать? У меня тут… Или у нас… – Стайлз неимоверным усилием воли заставил себя заткнуться и прервать тот поток панического бреда, что лился из его рта. – Это вы мне скажите, тетя, – решительно потребовал он.
В конце концов, сейчас он главный в семье. Он должен позаботиться об отце, мисс Эрике и Дереке, да. О Дереке он должен позаботиться особо. Потому что одно дело – помогать раненному мужу покойной сестры и подруге племянника-почти-сына. И совсем другое – подписаться на укрывательство «бандита Дерека». Стайлз должен быть решительным. Должен вести себя как мужчина. Должен защитить. Должен убедить. Должен…
Для начала – узнать теткины планы.
– Как мы тут очутились?
– Какая-то девица… кажется, это сестра Дитона… Впрочем, мне нет дела до его родни… В общем, какая-то черномазая привезла вас сюда нынче ночью. А потом кузнечиком прискакал мистер Мартин, а вслед за ним, почти сразу же, старик Арджент. Я-то думала: они за этим Дереком явились. Который как раз затаскивал в дом твоего отца через черный вход. Ан нет! Джентльмены принесли мне скорбную весть о пожаре в вашем доме. И о предполагаемой гибели моих последних родственников. И хоть твой отец в это время как раз пачкал своей кровью мой любимый диван в гостиной, наглядно доказывая, что вполне себе живой, я не стала переубеждать мистера Мартина и мистера Арджента в их досадном заблуждении. И даже сделала вид, что немного расстроилась. – Дженнифер пожала плечиками и продолжила всё тем же легкомысленным тоном: – Как раз достаточно расстроилась, чтобы вызвать Дитона. Ну да! Я ведь только что узнала о смерти двух самых близких мне людей. Конечно, мне понадобилась помощь врача! Кстати, мне показалось, Арджент очень обрадовался нашему лекарю. Глаз с него не спускал. Разве что не обнюхал. Чуть ли не в рот заглядывал. Но тут у меня началась истерика, и Арджент с Мартином сбежали быстрее, чем ребята генерала Хилла при виде нашей доблестной

техасской бригады

техасской бригады [прим. авт.: кому интересно – подробней здесь ru.wikipedia.org/wiki/%D2%E5%F5%E0%F1%F1%EA%E0%...]. Еще бы! – хмыкнула она. – Редкий мужчина выдержит женские слезы. К тому же, я и вправду была расстроена. Говорила ведь Джону: «Подари мне мамин ковер в память о Клаудии». А он уперся: «Кло его так любила! Это память и для меня!» И вот результат – этот чудный ковер ручной работы сгорел живьем ни за что ни про что. Из-за парочки идиотов, если верить Дитону. После ухода Арджента он рассказал мне краткую версию событий. Так что я в курсе, что ты, мой дорогой, укрыватель преступников. Злостный укрыватель!
– Эээ… Тетя Дженни… Я могу объяснить…
– Даже не пытайся!
Тетка наконец прекратила мучить инструмент вкупе с бедными Стайлзовыми ушами и соизволила обернуться к нему лицом. И голос ее вдруг стал глухим и усталым. Все легкомысленные надменные нотки, с которыми она обсуждала с миссис Мартин новое платье вдовы Уолш или очередную выходку «выжившего из ума Джеба», – всё вдруг исчезло куда-то. Словно и сама она вдруг исчезла куда-то. Не стало привычной тетки Дженнифер. Самовлюбленной, эгоистичной тетки Дженнифер.
Осталась только уставшая женщина. Но гордая и решительная, словно вдова конфедерата. Не то чтобы старик Блейк-Кали имел какое-либо отношение к делу Конфедерации, он обычным барыгой был, но… Вот сейчас Стайлз действительно заволновался: с такой теткой ему дел иметь еще не приходилось.
– Не говори мне ничего, Стайлз. Не стоит. Потому что это пустое. Лишнее даже. Чтобы ты сейчас не сказал, это не изменит главного: ты – мой племянник. Ты – а не Джерард Арджент или кто-то из его сыновей. Ты – моя семья. Та самая, которую не выбирают. И которой у меня не так уж и много осталось. И поэтому всё остальное не важно. Именно поэтому я не сдала вчера этого Дерека. Пустила вас под свою крышу. И что самое ужасное – одолжила этой Рейес свое платье. Свое чудное лавандовое платье для пикников. – Тетка досадливо поджала губы, на пару секунд вновь став старой доброй тетушкой Дженнифер. Но когда она снова подняла глаза, встречаясь со Стайлзом взглядом, от той досады на ее лице уже не было и следа. – Если этот Дерек не виновен – что ж, хорошо. Виновен – я все равно помогу вам, ведь ты – моя семья. Только грех мой будет уже осознанным. Так что не усугубляй его, не надо. Я и так помогу вам. Из-за тебя. – На какое-то мгновение она снова опустила глаза, сжала в волнении юбку, а потом решительно закончила: – И из-за того, что я видела, как ты смотришь на него.
– Ох.
Стайлз так и сел, где стоял. Прямо на пол. Потому что… Ну ох ведь! Что еще здесь скажешь?!
– Тетя Дженнифер… – медленно протянул он. И снова заткнулся, не зная, что еще тут добавить.
Может, стоило бы всё отрицать? Может, попытаться убедить ее, что у них роман с мисс Эрикой? Старик Арджент ведь, сдается, поверил. Или лучше давить на жалость? Каяться?.. Поклясться, что больше не будет?.. Пообещать подарить ей новую шаль на Рождество? Где б только взять на нее денег…
– Не стоит, – усмехнулась та. Будто мысли его прочитала. – Не стоит врать без причины, мой милый. Лишняя ложь… это всё лишнее, понимаешь? Ненужное, то есть. И вредное оттого.
– Но, тетя…
– Довольно. Я вовсе не дура, мой милый, – Дженнифер хмыкнула. Передернула плечиком. Уставилась куда-то в пол. – Но еще больше, чем когда от меня требуют выставлять себя дурой, я не люблю, когда мне указывают, какой вообще я должна быть. – И резко сменила тему: – Ты помнишь своего дядю Блейк-Кали?
Стайлз удивленно нахмурился. Теткин муж никогда не всплывал в их беседах. Он вообще был в их семье… ну, если можно так выразиться, просто источником теткиных денег. Мама никогда его не упоминала. Отцу не было до него дела. Да и Стайлзу тоже… С чего вдруг тетка решила поведать ему о любви всей своей жизни?
– Я его не любила, – резко выдала Дженнифер. И Стайлз уверился, что она, словно какая-нибудь древняя жрица, и впрямь читает его мысли. – Да и он любил… не меня. Он любил совсем не меня, Стайлз. Он любил свое представление обо мне. Ты знаешь, как я вышла за него? Знаешь? Клаудия рассказывала когда-нибудь? Впрочем, о чем это я? Чтоб моя милая сестренка перемывала кому-нибудь косточки? Тем более – родной сестрице! Конечно, нет. Она хоть о бабушке с дедушкой тебе рассказывала, Стайлз?
– О бабушке Агнесс и дедуле Абнере?
– Да-да, о дедуле! Вот только ты в курсе, что у твоей бабушки сейчас совсем другой «дедуля»?
– Она… Да… Кажется, мама как-то обмолвилась, что бабушка… Так она что, второй раз вышла замуж? Это мама и имела в виду, говоря, что «совсем не обязательно вдове оставаться одной, у бабушки спроси»?
– О, узнаю любимую сестрицу! На честное осуждение никогда духу не хватало! В этом плане сплетница Шерли мне и то больше по нутру. Так вот, мой милый мальчик, пора тебе узнать парочку семейных тайн. Для начала хотя бы, что твоя бабушка Агнесс вышла за твоего деда Абнера отнюдь не по любви. Это был крепкий брак, – как бы в подтверждение своих слов Дженнифер выставила вперед правую ладонь, словно припечатывая воздух перед собою, – крепкий, но не по любви. Обычный сговор. По хорошему расчету. Но без любви. Точней, отец-то мать любил. Пылинки с нее сдувал. А вот мама… Та – нет. Та отца не любила. И самое обидное… для нас с Кло, по крайней мере, было то, что оба они при этом были хорошими людьми. Если б мать была какой-нибудь стервой, нам всем, включая нашего отца, было бы легче обвинять ее в нелюбви. Но они оба были хорошими людьми. Отец, правда, помягче, поласковее. Таких обычно жальче. Им как-то легче сочувствуешь. И Кло, и ты – вы оба в него пошли. Добродушные простофили. Одна надежда, что и от меня тебе что-нибудь в плане натуры своей перепало. Не просто пресловутый стержень – а настоящий железный прут в самих кишках! Чтоб любую боль, любую ненависть вытерпел! Вынес. Сплюнул кровь и дальше пошел с несгибаемою спиною. У моего отца и сестры не было такого. А тебе… раз уж ты не мисс Мартин себе присмотрел… тебе без такого не обойтись.
– Тетя…
– Не перебивай! Тем более что я не всё еще сказала. Это была только присказка. Про нелюбовь. Настоящая сказка, с испытаниями и наградами по заслугам, она после началась. Когда отца не стало. А мать возьми, и влюбились. А мать возьми, и женись. Ну, замуж выйди, не суть. За отца-то она выходила еще молодой. И ко второму браку мама была еще красавицей. Но взрослые дочки… Ничто так не добавляет женщине лет, как дети, Стайлз. Что хмуришься? Думаешь, она выгнала нас за порог паршивой метлой? Да ладно тебе! Я же сказала: они с отцом были хорошими людьми. Ясное дело, она терпела. И даже муж ее терпел. У него и у самого был сын. Так тот вообще был незаконнорожденным. От него мы, кстати, больше пакостей получали, чем от отчима. Мы ведь, как ни крути, всё равно законные – и дочери, и падчерицы. Случись что с Эдвардом, наследство пришлось бы делить и на нас. Так этот выродок Джонас, он сначала сделал мне предложение, чтоб, значит, денежки из семьи не уплывали, а после отказа решил взять измором. Стал отваживать от меня всех женихов да слухи распускать… В какой-то момент я психанула, высказала матери, что новым браком она предала память отца, и с одним только своим фортепиано да парой чемоданов, абсолютно, как потом выяснилось, ненужных тут тряпок, отправилась к черту на рога. Сюда на Запад, то есть. А дурочка Клаудия увязалась вдруг следом.
Дженнифер замолчала, переводя дух. Вцепилась руками в юбку. Пальцы ее по-паучьи принялись «прясть» оборку, словно сучить ткань, сминая и разглаживая снова и снова. И с каждым новым шевелением пальцев-«лапок» внутри у Стайлза словно скручивало невидимую пружину. Сжимало всё плотнее и плотнее. И Стайлзу вдруг стало страшно… страшно за тот момент, когда ее, эту дурацкую пружину, наконец-то разожмет.
«Хотя, – подумалось ему вдруг, – это ведь, пожалуй, не моя пружина. Это тетку зажимает всё сильнее. Зажимало все эти годы. Еще с того… как бабушка вышла замуж… и этот Джонас… он точно был не джентльменом. И все эти годы ее крутило внутри. А вот сейчас разожмет. И мне отчего-то страшно на это смотреть…»
В попытке отсрочить, отложить этот неприятный, царапающий своей непонятностью момент, он попытался отвлечь тетку чем-то хорошим, смягчить ее комплиментом:
– Мама говорила, вы всегда о ней заботились, очень ей помогли…
– А вот она мне нет!
Стайлз вмиг заткнулся, поняв, что сделал только хуже.
– Она была мне только помехой! Ярмом на моей шее! – Тетка даже вскочила, не в силах и дальше сидеть на месте.
«Пружина» стремительно разжималась – и весь гнев, боль и недомолвки прошлых лет разлетались вокруг нее клочьями. Жадно ломая всё на своем пути. И кости, и плоть, и семейные узы.
– Это из-за нее я вынуждена была выйти за эту сволочь! За этого гада Феллиша Блейка-Кали! Потому что твоя мать, она была как ты. Такая же простодушная дура, прости меня Господи! Так и норовила на какого-нибудь «Бешенного Билла» Карри нарваться! А я не умела стрелять. И работать толком тоже не умела. Ничего мы с нею, благородные и цивилизованные, не умели. Всё наше «образование» на Диком Западе было только помехой. Я пристроила ее подавальщицей в салун – она умудрилась перевернуть полный поднос посуды, когда какому-то придурку вздумалось ущипнуть ее за задок. Хорошо хоть, не на голову того «шутника». Но и без него… Знаешь, сколько стоила эта посуда? И так было везде! Всё время. И в салуне, и в магазине, и даже в гостинице. Все наши украшения – не то чтобы их было так уж и много – все ушли на уплату долгов. Потому что твоя мама… она была слишком невинной. Слишком чистой. Слишком… Слишком большим вызовом для всех местных стервятников. Один даже к нам в окно ночью лез. На второй этаж. Без лестницы. Я еле отбилась от него подушкой. А местная шваль продолжала заключать пари. Они ставили деньги, Стайлз, на то, когда же кому-нибудь из них «повезет». А твоя мать, вместо того, чтобы обзавестись револьвером или выйти замуж за какого-нибудь порядочного парня на худой конец, всё продолжала надеяться на лучшее, – Дженнифер разразилась обидным смехом. – Надеяться на лучшее, Стайлз! И верить, что в этих людях, во всех этих людях, всё еще осталось что-нибудь доброе! Что они на самом деле «неплохие, Джен». Они просто «несчастные». И после очередного «Карри» (которому, слава Богу, так и не «повезло» с твоей мамой), я поняла, что если я не хочу раньше срока увидеть сестру на кладбище… с этой дуры ведь сталось бы и руки на себя наложить, если б вдруг что таки и случилось… И я поняла, что это мне придется обзавестись револьвером или выйти замуж… Хоть за кого-нибудь. Вот только попался мне Феллиш Блейк-Кали. Старина Блейк-Кали. Он женился на мне, потому что я была с Востока. Родом из «цивилизованных» мест. Вот только…
Тетка снова уселась на стул. Выпрямила спину. Сложила на коленях руки. Ни дать ни взять – учительница воскресной школы. И продолжила она тоже по-учительски спокойным тоном, словно ведя урок:
– После свадьбы оказалось, что я была для него недостаточно хороша. И он принялся меня… усовершенствовать. Он ломал меня всю нашу совместную супружескую жизнь. Перекраивал под себя. И при этом кроил по живому. Срезал с меня мою кожу – и подменял ее маской. Нужной ему маской. Чинной и благопристойной дамы. Ему не нужна была я настоящая. Я-настоящая была слишком… уродлива для него. Я-настоящая была «неподходящей». И он раз за разом драл мою душу своими грязными лапами. Рвал мою натуру когтями. Если б это было в его силах – он бы и кровь во мне поменял. На какую-нибудь «голубую». Он бил и бил по живому. Нет-нет, он не тронул меня и пальцем. Но он умел очень больно делать словами. У него так хорошо получалось… унижать. Принижать. Уничтожать. Всё, что раньше я считала хорошим в себе. Уже через полгода меня не узнавала родная сестра. Она говорила: «Джен, что с тобою? Это не ты!» И знаешь, Стайлз, она была права: это уже была не я. Это уже была истерзанная уродливая кукла под кичливо-красивой, хозяином придуманной, маской.
Дженнифер отвернулась к окну. Наверно, хотела рассмотреть в отражении свое лицо. Чтобы проверить, что маска по-прежнему на месте. Или в надежде, что спустя столько лет после смерти мужа Джен удалось… хотя бы надломить ее.
Стайлзу очень хотелось верить в последнее.
– А знаешь, что самое обидное, Стайлз? Ее реакция. Реакция моей родной сестры. На все мои жертвы. Когда я сорвалась однажды и сказала, что всё это ради нее. Ради моей малышки Кло. Чтобы она не досталась ни одному чурбану! Ни одному мужику с его потными ручонками! – Она вдруг уткнулась лицом в ладони, и Стайлзу даже показалось, что тетка вот-вот заплачет. Когда она продолжила, голос ее и впрямь был глух, но всхлипов в нем не было. – А она мне ответила: «Не стоило, Джен». Для нее это всё ничего не стоило, Стайлз! Ни-че-го-шень-ки не стоило, Стайлз. А только в городке объявился твой отец, так она и вовсе выскочила за него замуж. – Дженнифер подняла на племянника глаза, обожгла полубезумным взглядом. – Никогда ни под кого не подстраивайся, Стайлз. Не позволяй ломать себя. Никогда! Не женись ни на одной мисс – раз уж нравятся яйца. Не отдавай никому своего любовника, даже если кто-то считает, что так поступить надо «по закону». Не назначай себе целибата лишь в угоду местным святошам. Не ломай собственной натуры, мой милый. Если надо – стреляй. Если надо – сожги. Спрячь любовника в погребе. Заявись к родне с голым задом. Но никогда не ломай себя. Потому что никто – запомни! – никто не ценит изломанных вещей. Они никому не нужны – твои жертвы. И ты такой, весь изломанный, самим собой изломанный, тоже никому ни к черту не сдался! Это ты считаешь, что они, жертвы твои, чего-то да стоят – а окружающим плевать на них. И пока ты ломаешь себя, они просто пьют себе чай и болтают друг с дружкой о погоде. Твои жертвы – они ценны лишь для тебя. Но любая «жертва», она всегда обходится тебе дороже, чем ты надеялся изначально, но при этом твоего «счастья» она не стоит никогда. Запомни это, мой милый. Я говорю всё это тебе, потому что ты – мой племянник. Всё, что осталось у меня от Клаудии. Всё, что вообще у меня осталось. Поэтому я хочу, чтобы ты засунул себе в кишки прут, железный прут – чтобы он не позволял тебе прогнуться под других, даже когда тебе самому захочется. Когда ты устанешь от чужих пересудов. От одиночества. Несбывшихся надежд. От отцовских просьб о внуках. От улыбок премиленьких мисс. И тебе захочется… поплыть по течению… побыть таким как все. Не ломай себя, Стайлз. Выйти замуж – не напасть, лишь бы замужем не пропасть. Жениться ты можешь. Только вот твоя жена может оказаться поживучее моего муженька. И что ты тогда станешь делать, мой милый? Нет уж! Лучше заведи себе пару лошадок, а приглядывать за ними найми какого-нибудь ковбоя с задком покрепче. Дерека своего, например. Если, конечно, у него хватит духу пристрелить Джерарда первым, обеспечив тем самым вам всем долгую счастливую жизнь. Эх, я пристрелила бы Арджента и сама! Но я по-прежнему ужасно управляюсь с револьвером.


Вода в чайнике закипала медленно. Но мысли в голове Стайлза ворочались еще медленнее.
Он зябко закутался в вычищенный за ночь сюртук. Судя по тому, как нежно Дженнифер проводила по ткани рукою, когда возвращала ему вещь – Стайлзу отчего-то показалось, что тетя чистила его сама. Странно, конечно, представлять холеную благородно-изнеженную миссис Блейк-Кали за чисткой грязного дешевого сюртука… Странно вообще представлять ее за какой-либо работой. Но (после теткиной исповеди он вспомнил все мамины рассказы о сестре) раньше, до замужества, Дженнифер ведь и вправду работала. Много и упорно работала. Достаточно, чтобы содержать не только себя, но и сестру. Мама сама ему рассказывала. Только Стайлз, как и все дети, предпочитала пропускать скучные «взрослые» истории мимо ушей. А потом начал считать, что мама так пыталась оправдать сестру в их с отцом глазах. А тетка на самом деле – белоручка, лентяйка и иждивенка на мужниной шее. Удачно выскочившая замуж расчетливая… Дальше лучше не стоит. Он и раньше-то полагал, что называть так родную тетку – пусть даже мысленно – не по-джентельменски. А теперь и подавно…
Стайлз зябко потер холодные пальцы. Когда он волновался, у него всё время мерзли руки. Словно инеем покрывались. И мысли с ними заодно. Сейчас вот и вовсе – хоть чай руками остужай. Впрочем, сначала чай надо бы вскипятить, а вода всё никак… Хм, вода, да.
Он осторожно, прикрывшись шторой, стараясь, чтоб ни одна глазастая кумушка при всем желании не смогла его углядеть, выглянул в окно. Кумушек на улице не наблюдалось. Просто улица. Просто день. Просто солнце. Милый такой день в премиленьком городке. Не хватает разве что улыбок премиленьких мисс… Нет, не надо об этом. Не сейчас. Когда еще даже чай не выпит. Когда откровения тетки еще не улеглись «заваркою» на дно черепушки. Стайлз как-то читал про дикое племя, которое делало из черепов поверженных врагов чаши… А чай вообще, говорят,

из век заваривают

из век заваривают [прим. авт.: по одной из легенд о возникновении чая, «Две недели Бодхидхарма медитировал в пещере на горе Та. Тяжелые веки слипались, а голова падала на плечи. Он возвращал тело в прежнее положение, но предатели-глаза все не хотели открываться. Тогда, разгневавшись на самого себя, Бодхидхарма схватил нож, отрезал непослушные веки и бросил их на землю. После этого он просидел в пещере девять лет и стал первым патриархом дзэн, а его ресницы проросли кустами чая»], или там были ресницы?..
Или у Стайлза бред.
Он очень устал. Вот мысли и скачут. С ним такое бывает. Когда переволнуется. Или устанет.
Но он отдохнет, и всё у них наладится. Даже у тетки. Даже у мисс Эрики. У которой, похоже, истерика.
– …и вот только не надо! Не снова! Я не буду спокойной, не буду! Я хочу к маме, слышите? К маме! Я лишь на полдня отпросилась… А этому всему конца нету! И края! И я… Мне не нравится тут. И платье мне жмет. И мама… Они будут волноваться. Я… Я просто хочу. Чтоб всё кончилось! Уже как-нибудь. Просто закончилось. Просто вернуться к маме…
Стайлз отставил чашку с заваркой, так и не успев залить ее кипятком, и заспешил на голос. На пороге остановился. Метнулся назад. Схватил другую чашку, зачерпнул из ведра простой воды. Валерьянки бы! Или мелиссы с ромашкой. Но лучше уж с простою водою, чем с пустыми руками на женскую истерику идти.
Впрочем, некоторым и пустых рук хватает, догадался Стайлз, услыхав звонкий звук затрещины: когда она от души да с охоткой, такое ни с чем не спутаешь. Такое собственной шкурой прям инстинктивно чувствуешь. Ощущаешь почти.
«А у тетки-то тяжелая рука», – констатировал он, разглядывая красное пятно на Эрикиной щеке. С другой стороны коридора застыл Дерек. Наконец-то одетый, но всё еще болезненно бледный. А посреди коридора античная скульптура, прям целый монумент – замолкшая мисс Эрика, словно снова в отрочество свое испуганно-тишайшее вернувшаяся, и злобно сверкающая глазами миссис Блейк-Кали, довольно потирающая ладонь.
– А-а-а-а-а, – заголосила мисс Эрика, уже без прежней потерянности и отчаянья, а словно с обидой и даже как-то назло. – Ах, вы тут какие! А-а-а…
И тут тетка огорошила Стайлза второй раз за день.
Она резко вскинула руки…
…схватила мисс Эрику за грудки, прям за дурацкие лавандовые рюши лифа…
…дернула на себя…
И это стало первым разом, когда Стайлз так близко увидел, чтоб люди вживую перед ним целовались. До этого только раз… на свадьбе Джейка Хоторна с мисс Лайзой… Но то было в церкви, за семь проходов от него. А тут сейчас и семи шагов не наберется.
Сколько это продлилось, Стайлз судить не решился. Просто в какой-то момент, так же резко, как она всё это и начала, тетка отстранилась, развернулась, качнув дерзко юбками, и вышла спокойно прочь. Мисс Эрика постояла еще пару секунд, ошарашено хлопая ресницами да хватая ртом воздух – и бросилась следом. А Стайлз с Дереком так и остались стоять посреди коридора, дураки-дураками. М-да, правду Финсток говорил, что никто не может так запросто, но верно сделать из мужика настоящего дурня, как самая обычная баба. Причем и делать-то ей для этого ничего особенного не приходится.
Так, поцеловаться разве что.
Стайлз попытался сглотнуть, но пересохшее горло не дало, и махом вылакал всю принесенную мисс Эрике кружку. Ну вот, пригодилась-таки.
– Хм. Да. – Дерек сцепил руки на груди, стараясь за вроде как уверенным жестом скрыть нервное передергивание плеч. – Слыхал я, конечно, что ба… женщин то есть… что женскую истерику лучше всего затыкать поцелуем. Что это успокаивает, да… Но на деле с таким способом столкнулся впервые, – и нервно усмехнулся себе в кулак. – Ну, зато работает ведь! Теперь-то мы с тобой точно знаем.
– Ага, – только и смог выдавить Стайлз. Смущенно почесал затылок. И вдруг вспомнил об оставленном на кухне без присмотра чайнике. Чтоб этих баб! Так ведь и до второго пожара недалеко! И бросился со всех ног на кухню.
Вода, наконец, закипела. Вот только ухватка нашлась не сразу. Стайлз заполошенным зайцем запрыгал вокруг плиты, пытаясь натянуть на руку рукав сюртука, чтоб снять-таки окаянную посудину, но тут из-за спины вынырнула чужая рука с ухваткой и спокойно сняла чайник с тепла.
Нахмуренный Дерек отставил чайник на деревянную подставку и тихо попросил:
– Не делай так больше. Ну, в смысле – не срывайся так резко. Я думал, опять случилось чего. Еле за тобой угнался. А тут просто чайник.
Стайлз виновато шмыгнул носом. Вот черт! Правдивый черт. Самый правдивый, ага. С круговертью последних дней даже «просто чайник» и впрямь уже пугает до чертиков. Да и в зарницах долго еще пожары мерещиться будут.
– Прости. По-дурацки как-то вышло…
– Да нет, это ты извини, сорвался я… Цепляюсь вот… Лора б мне за такое уже по шее дала. Эй, ты чего?
Стайлз только головой махнул, мол, погоди, дай секунду. Затем оттолкнулся от стола, в который умудрился вцепиться так, что костяшки заболели. И заставил себя, наконец, встретиться с Дереком взглядом.
– Сядь, Дерек. Ты лучше присядь. Нам надо… Мне нужно тебе рассказать… Всё.


Обычно Стайлз за словом-то в карман не лезет. Но здесь… Он не знал, с какой нитки начать, чтоб распутать этот клубок так, чтобы Дерека не придушило эдакой правдой.
А Дерек молчит и ничего не спрашивает. Стайлз уже сталкивался с подобным. Когда пациенты доктора Дитона не спрашивают ничего. Это когда надежды нет. И все об этом знают. Потому и не спрашивают. Просто молча надеются.
Дерек, верно, тоже надеется. И видит Бог, Стайлз хотел бы, Боже, как бы он хотел эти надежды оправдать! Почти также сильно, как хочет, чтоб выздоровел отец. Даже сильней, чем увидеть Джерарда за решеткой.
Но вместо этого ему приходится сказать:
– Кое-что случилось, пока ты болел.
После этого слова опять исчезают. Вместе с силой духа. Стайлзу просто духу не хватает сделать Дереку настолько больно. Наверно, легче было бы и впрямь ампутировать ему руку. Это ведь легче, чем вырвать сердце, правда?
Может, попробовать с другой стороны? Может, если немного подсластить – потом пойдет легче?
– Мисс Кора сейчас на ранчо Рейесов. С ней всё хорошо. Там за нею присмотрят, ты не волнуйся.
Сдержать тяжелый вздох у Стайлза не выходит. И это настолько не вяжется с тем, что он говорит, что парень сам себе сейчас не верит. А ведь ему еще как-то Дерека убеждать.
– Что с моей матерью, мистер Стилински?
– На «вы», Дерек? А мы разве на «вы»? Да мы ж друг другу жизнь спасали. Ты за отцом моим присматривал! А я за тобою. Мне казалось, мы могли бы уже…
– Что. С. Моей. Матерью. Стайлз.
Голос у Дерека глухой, глаза прищурены. Со стороны кажется, будто он зол. Но Стайлз был на его месте: восемь лет назад, когда его собственная мать не справилась с болезнью. Так что этот вид «злости» Стайлзу знаком. Злость на смерть, на судьбу, даже на маму, что посмела бросить его одного – это особая злость. Потому что в ней слишком много страха. Перед одиночеством, болью, неумением жарить блинчики, как мама, перед той же смертью… Слишком много страха. И много вины. Что не спас, не помог, что когда-то разбил любимую вазу. Что просто жив – когда она мертва. В этой «злости» так много всего намешано, что в ингредиентах этого «рагу» уже и не разобраться толком. А злость? А злость просто плавает сверху. Заодно помогая и сознанию держаться на плаву.
Но Стайлзу сейчас придется его утопить. В вине и боли. В понимании, что тот жив – в какой-то мере потому, что она мертва.
Рано или поздно, но Стайлзу придется открыть свой чертов рот и наконец сказать:
– Они мертвы, Дерек. Мне очень жаль.


Стайлз помнит, что чувствовал, думал и говорил, когда мамина рука вдруг выскользнула из его ладошки и даже не вздрогнула от его крика, когда он осознал, что греть бульон уже ни к чему… Такое не забывается.
Стайлз видел, и даже не раз, как реагировали родственники, когда доктор Дитон сообщал им… То, что должен был сообщить. Такое тоже откладывается в памяти. Даже если не хочешь.
Но Стайлз отказывается помнить, какими стали глаза Дерека в тот момент, когда… надежды не оправдались.
Стайлз поклялся себе, что он это забудет. Как только сделает всё – чтобы Дерек забыл. Он еще не знает как, но он вырвет это из их голов. Затрет. Замажет. Заклеит чем-нибудь новым.
Отвлечет.
Да, он его отвлечет. Как это слово похоже на «влечет». И, ох черт, как же его и впрямь влечет к этому парню! Он только сейчас это полною мерою осознал. Он только сейчас понял. Что на всё готов. Он знает, что говорит. Потому что уже и вправду всё пережито вместе, понимаете? Они даже вместе видели, как его тетка целовала его лучшую подругу.
Целовала.
Стайлз делает шаг. Накрывает рукою стиснутый кулак. Легонько дергает на себя. У Дерека опущена голова. Стайлз может только догадываться, насколько жуткие думы тянут сейчас ее вниз – но он не хочет. Он просто утыкается лбом в лоб. Просто кладет вторую руку Дереку на затылок. Просто беспомощно повторяет:
– Мне жаль. Мне так жаль, Дерек.
И целует его. Он в первый раз целует кого-то. Того, в кого давно и безнадежно влюблен. Просто накрывает его губы своими, стараясь отвлечь. Стремясь отпить чужой боли. Стараясь разбавить плохие «ингредиенты» хоть чем-то хорошим. Он не уверен, что целуется настолько хорошо… он сейчас ни в чем не уверен… Но Стайлз не станет думать об этом сейчас. И Дереку не позволит. Он просто прижмет его покрепче.
И отвлечет поцелуем.

Вопрос: Спасибо?

1. Угу		84	(100%)
Всего:		84

@темы: Teen Wolf, фанфикшен, «Взять живым или мертвым»

---

Про еду

Обычно все свои рецепты я беру либо из старой книжки «О вкусной и здоровой пище» (еще советского издания в потрепанной зеленой обложке), честно отобранного у тетки после того, как она отказалась учить меня готовить борщ (некогда ей, видите ли, было! В итоге, правда, борщ варить меня всё-таки научила именно тетя, но книга так и осталась у меня. Как говорится, если сказал: "Не брал" — значит, не отдам ). Второй вариант (очень востребованный в последнее время) - из «Вкусного блога». Что правда, автор сайта, милейшая женщина, уж слишком, как по мне, любит сельдерей, который в наших краях довольно дорог, так что последний я тупо заменяю морковкой (а кому важен запах - искренне рекомендую добавить любысток... Хотя лучше всё-таки полоскать любыстком голову, оно намного лучше, хоть по запаху и схоже).

Но сегодня ж я на ЖЖ шерстила посты! И теперь у меня в копилке 2 поста с рецептами и 1 недопост о диетах Итак...

Оригинал взят у в Жара и холод: 8 рецептов напитков на любой вкус

Фотография: Национальная библиотека Ирландии


Нынешнее лето такое непостоянное, что сегодня мечтаешь о горячем чае или глинтвейне, а завтра — о холодном лимонаде. К счастью, у кулинарных блогеров найдутся рецепты напитков для любой погоды: от имбирного пунша и узвара, до хвойного морса и малинового кваса.



Когда холодно и дождливо:




Пользователь — Горячий пунш из имбиря и грейпфрута
Этот чудный напиток хорош даже в холодном виде. Так что и согреть в дождливый день и взбодрить в жаркий ему все под силу)) Вкусно просто непередаваемо)

На 2 порции:

2 стакана воды

1 кусок свежего корня имбиря, очищенный и измельченный на терке

2 чайные ложки корицы сок и цедра

2 грейпфрутов

1-2 столовые ложки подсластителя

100 мл водки


В маленькой кастрюле, довести смешанные воду, имбирь, грейпфрутовую цедру и корицу до кипения, уменьшить огонь. Выжать сок и добавить в кастрюльку, выключив огонь и добавив подсластитель. Дать настояться пару минут и процедить. Разлить напиток по кружкам и влить в каждую по 50 мл водки. Вот и все! Можно наслаждаться!

ПС: если вы решите делать холодный вариант — то водку добавляйте в холодный пунш!


Обсудить рецепт в блоге автора


Пользователь — Узвар

Итак, нам понадобится:

Сухофрукты (сушеные яблоки, курага, чернослив, изюм и пр.) — 250 г

Цедра лимона (по вкусу)

Вода — 1 л

Мед (по вкусу)

Сухофрукты тщательно промыть, залить 1 л воды и дать настояться около 3-4 часов. Затем воду слить в кастрюлю, довести до кипения. Фрукты переложить в банку, залить их кипящей водой, добавить цедру, закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить таким образом на всю ночь.

Перед подачей узвар перелить, а фрукты подавать отдельно в посуде. Подавать с медом. Можно также готовить и с замороженными ягодами и фруктами, которые следует разморозить, а сок, выделившийся про этом, вскипятить вместе с указанным кол-вом воды.

Обсудить рецепт в блоге автора



Пользователь — Горячий белый шоколад с пряной тыквой
А у нас сегодня горячий шоколад с пряной тыквой. Вкус его непередаваемо замечательный, насыщенный, пикантный. Еще этот напиток очень сытный, поэтому можно смело заменить им целый завтрак или полдник.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-6 порций:

1 л молока

300 граммов белого шоколада, порубленного на куски

4 ч.л. какао-порошка

3/4 ч.л. ванильного экстракта

250г пюре тыквы

1 ч.л. корицы

1/2 ч.л. мускатного ореха

1/4 ч.л. кардамона

1/8 ч.л. душистого

1/8 ч.л. молотого имбирь

сливки для взбивания (опционально)


Способ приготовления:

В кастрюле смешать 2 стакана молока, белый шоколад и какао. Варить на среднем огне, периодически помешивая до тех пор, пока шоколад полностью расплавиться, а смесь станет однородной.

Взбить блендером пюре тыквы, корицу, мускатный орех, кардамон, душистый перец и имбирь и вмешать в шоколадно-молочную смесь.

Добавить оставшееся молоко по 1 стакану за один раз, каждый раз смешивая до однородности и пока не будет достигнута желаемая консистенция.

При желании украсить со взбитыми сливками и посыпать мускатным орехом или корицей.


Обсудить тонкости рецепта в блоге автора


Пользователь — Карамельное молоко с солью (Salted caramel milk)
Многие из нас знают про соленую карамель, любим ее использовать в десертах и выпечке, Соус используем для мороженка, вафель и блинов. А вот как вам идея молока с соленой карамелью? Могу сказать что это безумно вкусно как в горячем так и в холодном виде. А если учесть что к молоку я дышу очень ровно, то можно сказать что напиток этот мировой!))

На 2 порции

1/2 стакана сахара

2 стакана молока (можно соевого, овсяного или кокосового в веган варианте)

хорошая щепотка соли

4-5 капель лимонного сока

корица для подачи при желании

Все предельно просто — из сахара и сока сварить карамель золотистого цвета (не усердствуйте что б потом не горчило). Добавить соль. Влить 1/3 горячего молока (аккуратно — будет пениться). Как только масса успокоится — влить остаток молока. Перемешивать до растворения кусочков карамели.

Молоко подавать горячим с корицей и сливками по желанию или холодным со льдом (и мороженым по желанию)

Вкусно и с коровьим молоком и с кокосовым)

Обсудить тонкости рецепта в блоге автора

Когда жарко и солнечно

Пользователь Хвойный морс
Прекрасный сезонный напиток, который приготовил вчера а сегодня вот пью уже третий стакан))). Результатом делюсь с вами! В холодном виде просто идеально для летнего дня!

На 2 л воды:

300 г. молодой сосновой хвои (думаю и еловая пойдет)

сок и цедра 1 лимона

5-6 ст.л меда или сахара (или по вкусу)

мята для подачи

Молодую хвою промыть, залить кипятком. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне минут 15-20. Процедить. Добавить в настой сок и цедру лимона, подсластитель и дать настояться под крышкой до полного остывания. Перелить в бутылку и убрать в холодильник.

Обсудить рецепт в блоге автора


Пользователь — Малиновый квас

1 литровая банка малины

2 ст.л. лимонного сока

200 г сахара или меда

3 л воды

2-3 ягоды изюма

Малину слегка размять, добавить ложку сахара оставить в теплом месте чтобы малина слегка забродила. Затем сахар растворить в теплой кипяченой воде, влить лимонный сок. Перемешать ягоды и воду с сахаром, попробовать на вкус, при необходимости добавить сахар, перелить в емкость, накрыть марлей и поставить в теплое место для брожения, периодически размешивая. Малина не требует добавления дрожжей.

Через 6-8 часов процедить напиток, разлить по бутылкам, положить в них по 2-3 ягоды изюма и плотно закупорить. Квас поставить в холодильник для дозревания. Через 2-3 дня можно употреблять.

Свежая мята подчеркнет вкус освежающего душистого напитка.

Обсудить рецепт в блоге автора


Пользователь — Клубничный милк-шейк

Клубничный милк-шейк

Продукты:

Молоко — 375 мл.

Какао-порошок — 3 ст.л.

Клубника замороженная — 200 гр.

Банан — 1 шт.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Сахарная пудра — 2 ч.л.

Ягода — для украшения

Приготовление:

1) Из 175 мл. молока и какао-порошка приготовьте какао — закипятите. Остудите и перелейте в блендер.

2) Очень спелый банан очистите от кожуры и крупно порубите — добавьте в блендер. Туда же положите клубнику (размораживать её не надо).

3) Влейте в блендер оставшееся молоко и добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Взбейте в пышную пену, разлейте по высоким бокалам и немедленно подавайте, украсив ягодой.

Совет:

Клубнику можно с успехом заменить черникой, голубикой, малиной, ежевикой или брусникой. Количество сахарной пудры варьируйте на свой вкус.

Обсудить тонкости в блоге автора


Пользователь — Имбирное пиво

140 гр свежего имбиря

4 ст.л. тростникового сахара

2-3 лимона

литр газированной воды или содовой

свежая мята

Имбирь натереть, присыпать тростниковым сахаром. При помощи овощечистки снять цедру с двух лимонов, добавить к имбирю, слегка придавив, что бы все ароматы смешались.

Выжать туда же сок из всех лимонов.

Залить минеральной водой (или какая у вас там ). Оставить на десять минут и попробовать.
Процедить имбирное пиво, добавить лед и мяту.

Обсудить тонкости в блоге автора



БОНУС:

Пользователь — Легендарный напиток «Радлер»
Нужно:

Газированная вода — 100 мл.

Лимон — 1 шт.

Белое нефильтрованное пиво — 90 мл.

Приготовление:

1. От лимона отрежьте один кружок для украшения. Из остального выжмите сок.

2. Сок процедите через сито и налейте его в воду.

3. Долейте в бокал пиво и украсьте долькой лимона.

Заметка:

Легенда гласит, что данный коктейль родился в 1922 году в Оберхахинге, местечке под Мюнхеном. В один из солнечных дней пивная «Kuglen Alm» Франца Кюглера была переполнена посетителями, и пива на всех не хватало. Тогда Франц предложил своим посетителям разбавить пиво лимонадом, что было очень кстати, так как многие из них были на велосипедах.

Приготовленный таким образом коктейль очень понравился немцам и быстро получил распространение по всей Германии. Кстати, само название «Радлер» происходит от немецкого «radln», что означает «ездить на велосипеде».

Этот коктейль занимает 50% всех коктейлей на основе пива, потребляемых в Германии.


Из других интересных сочетаний можно выделить следующие:

• Вурствассер (колбасная вода) — смесь светлого пива и апельсинового лимонада.

• Киршвайцен — смесь светлого пива с вишневым соком.

• Черная Бетти — смесь темного пива с вишневым сиропом и яичным ликером.

• Белоснежка — смесь светлого пива с минеральной водой.

• Дизель или Темный радлер — смесь темного пива с кока-колой.

• Колавайцен — смесь светлого пива с кока-колой.

• Шприц — смесь светлого пива с шампанским.

• Бананенвайцен — смесь светлого пива с банановым нектаром.

• Летающий олень — смесь светлого пива с ликером из альпийских трав.

• Спокойной ночи — смесь светлого пива, ликера и виски.

• Подводная лодка — смесь светлого пива с водкой, при этом водка опрокинута в пиво вместе со стопкой.

Обсудить тонкости в блоге автора

Оригинал взят у в Чем кормить разбитое сердце

Кадр из кинофильма Шэрона Магуаера «Дневник Бриджит Джонс» (2001 г.)
Для этой роли Рене Зеллвегер поправилась на 9 кг.


Миллионы женщин и потомственных «форэвэ элоун» не могут ошибаться: ничто не лечит разбитое сердце лучше шоколада, взбитых сливок, мороженого и пиццы. Если вы вдруг решили страдать — делайте это, по крайней мере, со вкусом.




Пользователь — Гавайская пицца

Манка в тесте — это прекрасно, для идеального соотношения мягкости и хруста. А соус простой, идеальный, когда сладких помидоров с грядки не сыскать.

Что еще? Ах да, о Гавайах Вообще-то они тут ни при чем. Началось все с одноименного сэндвича, в котором изначально было обыграно сочетание «ветчина-ананасы-сыр». А потом кому-то пришла в голову гениальная идея перенести те же ингредиенты на круг дрожжевого теста.

Если не врет статистика, то это самая популярная пицца в Австралии

На одну большую пиццу или две средние

для теста

340 г муки

60 г манки

6 г сухих дрожжей

100-110 мл теплой воды (в зависимости от влажности муки)

4-5 ст.л. оливкового масла

соль


для соуса

500 г протертых томатов

2 зубчика чеснока

1 свежий чили

сушеный орегано

растительное масло

соль, перец

для начинки

200 г нежирной ветчины (у меня Для завтрака Ремитовская)

300 г моцареллы

160 г ананасов (беру консервированные, уже нарезанные кусочками)

Читать рецепт полностью в блоге автора


Пользователь — Шоколадный торт с карамельной прослойкой
Торт просто божественный: влажные, сочные и очень шоколадные коржи, прослойка тягучей карамели и густая шоколадная глазурь — настоящее наслаждение для сладкоежки!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 115 г + 55 г.

Сахар коричневый — 1 стак.

Молоко сгущенное — 1 бан. (400 г.)

Орехи грецкие (порубленные) — 1 стак.

Мука — 2 стак.

Какао-порошок — ¾ стак.

Сахар — 2 стак. + ¼ стак.

Разрыхлитель теста — 1 ½ ч. л.

Сода — 1 ½ ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Яйца — 2 шт.

Сметана — 1 стак.

Масло растительное — ½ стак.

Ванилин — 1 ч. л.

Уксус (9%) — 1 ч. л.

Шоколад темный (поломанный на кусочки) — 250 г.

Молоко концентрированное — 180 г.


Для этого рецепта лучше использовать хорошую бумагу. Я (и не только я) пыталась делать с какой-то другой бумагой, но к бумаге не очень хорошего качества прилипает карамель. Когда снимаешь бумагу, вся карамель остается на ней. Конечно, можно соскрести карамель с бумаги, выложить ее обратно на корж, залить ганашем и никто ни о чем не догадается, но если вы не хотите таких сложностей, лучше сразу использовать хорошую бумагу.

Читать рецепт полностью в блоге автора


Пользователь — Клубнично-чизкейковое мороженое
Сперва я сделала йогуртовое мороженое и подумала: «О, это теперь мое любимое!». Оно именно такое, каким должно быть настоящее йогуртовое мороженое (или даже gelato): кисленькое и не льдистое.

Потом я сделала клубнично-чизкейковое мороженое и подумала: «О, теперь это мое любимое!». Оно делается элементарно, для него не нужна мороженица, оно очень сливочное и насыщенное, и вообще я люблю чизкейки (и клубнику).

А потом я сделала мятное мороженое с шоколадной крошкой и подумала: «Нет, вот это точно мое любимое!». У него очень нежный, совершенно ненавязчивый вкус свежей мяты и прекрасно сочетающиеся с мятой кусочки шоколада, и оно восхитительно сливочное.

В общем, выбирайте на свой вкус, все три очень достойные.

Мороженое «Клубничный чизкейк»

(рецепт отсюда, с моими изменениями)

1 банка сгущенки

240 мл сливок (от 30%) (если вы в США — можно взять Cool Whip)

240 г. сливочного сыра (Филадельфии)

50 г. сливочного масла (комнатной температуры)

1 ст.л. лимонного сока

1 ч.л. ванильного экстракта

200 г. печенья

50 г. сливочного масла (комнатной температуры)

500 г. клубничного варенья (у меня была клубничная начинка для пирогов, от варенья она отличается тем, что это как бы варенье с крахмалом — у него слегка кисельная консистенция, поэтому оно лучше замораживается).

Читать все три рецепта полностью в блоге автора

Пользователь — Клубнично-мятный коктейль с водкой
Отличный легкий немного пьяный коктейль который легко терпит видоизменения под себя. Вкусно и весело))):

на 1 порцию

4-6 ягод клубники

4-6 листьев мяты

1 ч/л меда(др подсластителя)

1 ст/л сока лимона-лайма

лед

60 мл водки

150 мл содовой или минеральной воды

Все просто — в ступке размять мяту, подсластитель, добавить сок лайма, мед и ягоды, немного размять и перемешать. Влить водку и перемешав вылить в бокал со льдом, разбавить минеральной водой и подавать!

Мяту в этой комбинации можно заменить на базилик — будет тоже чудно.

Обсудить рецепт полностью в блоге автора

Ну, а после того, как настрадаетесь вволю, не забудьте про кефир и яблоко.

И напоследок - о диетах:

Оригинал взят у в Самые известные диеты последних 50 лет

Фотография: Wikimedia Commons


Известный кулинар рассуждает о диетах. Изучив множество теоретических трудов и опираясь на собственные обширные знания, он разбирается, чем знаменитые диеты прошлого отличаются друг от друга, и как работают.


Ниже приведен обзор и действительно разумных и интересных диет, достаточно курьезных диет и кулинарных учений, а также диет, польза которых ставится под сомнение врачами, несмотря на большое количество последователей.

Утверждения, приведенные в каждом из описаний диет, не мои — а авторов диет и их последователей, я лишь попытался пересказать их наукообразие человеческим голосом.

Обзор составлен в алфавитном порядке.

1. Диетическая высокая кухня или Гастрономическая кухни для похудения, Cousine Minceur Active Мишеля Герара.

Мишель Герар, Michel Guérard, шеф-повар, 2 мишленовских звезды.

Одним из первых — в 70-е годы ХХ в. — заговорил об эпидемии ожирения.

Создатель учения «Гастрономическая кухни для похудения», Cousine Minceur Active. Её еще называют Диетической высокой кухней. Это не диета в чистом виде, а собрание советов и рекомендаций.

Ключевые тезисы:

полезная еда должна быть не унылой и вкусной,

количество калорий, которое мы получаем с едой, зависит не столько от самих продуктов, а от способа приготовления.

Одна из его идей — готовить с минимальным количеством масла. Например, баклажаны, томаты и цукини для имам баялды он не жарит на сковороде в масле (как делают на родине рецепта в Турции, а затем и все, кто берется готовить баклажаны), а томит 1,5 часа в духовке при Т=150С.

/Поэтому часто встречающееся название этого его рецепта — конфи баялды, хотя правильнее: имам конфи баялды/

Правда, на дно формы с овощами он выкладывает предварительно пожаренные лук и грибы.

Комплекс Cuisine Minceur Active называют также Рациональным гипокалорийным питанием, он требует строгого соблюдении режима питания. Последний прием пищи должен начаться не ранее 19.15., а закончиться не позже 20.15.

По Герару ранний ужин способствует нормализации сна и обмена веществ.

В приготовлении блюд не используются сахарозаменители, и отдается предпочтение натуральной фруктозе. Из рациона исключены высококалорийные продукты, содержащие много жира и легкоусвояемые углеводы.

В системе рационального гипокалорийного питания приоритет отдан овощам и фруктам. Они являются природными антиоксидантами и источником витаминов. Клетчатка растительных волокон связывает и выводит из организма токсины, желчные кислоты, взаимодействуют с кишечными бактериями, усиливая их функцию и регулируя метаболизм.

Темно-зеленые листовые овощи и сухие бобы (источник фолиевой кислоты, углеводов и клетчатки) следует употреблять ежедневно.

Из рациона практически исключены животные жиры: сливки и сливочное масло полностью заменены оливковым и рапсовым маслом первого холодного отжима. Исключение составляют лишь некоторые кондитерские изделия.

Насыщенные жирные кислоты, увеличивающие уровень холестерина в крови, замещены моно или полиненасыщенными жирными кислотами. Так, например, диета предусматривает частое употребление разных сортов рыбы (лосось, тунец, сардины, скумбрия) с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега 3. Это одна из самых необходимых составляющих здорового питания, которая нормализует обменные процессы, оказывает иммуностимулирующее действие, препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых и ревматоидных заболеваний.

Книги:

La Grande Cuisine minceur о вкусной диетической кухне,

Моя кухня для похудания.

http://www.russian.rfi.fr/obshchestvo/20131005-prorok-novoi-kukhni-mishel-gerar-predlagaet-ne-zhertvovat-vkusom-v-borbe-s-ozhi

http://www.lholiday.ru/club-gourmet/france-dieta-gourmet.shtml


2. Мишель Монтиньяк и его диетный комплекс.

Фармацевт, который ел, работая в аптеке, много всякой белиберды, связал увеличение веса со своим неправильным питанием — и решил с этим разобраться.

Его знания как фармацевта в области химии и биохимии позволили ему отслеживать изменения гликемического индекса (ГИ) после приема пищи.



ГИ — коэффициент, показывающий, как быстро и до каких значений поднимается уровень глюкозы в крови после употребления в пищу тех или иных продуктов. ГИ = 100 дает чистая глюкоза.

Чем выше ГИ продукта, тем больше выделяется инсулина в кровь — тем больше сахара перерабатывается в жиры.


ГИ = 70-100 дают: сахар, мед, белый хлеб, шлифованный рис, картофель, кукуруза, сладкие газировки и мучные сладости (вот почему так разносит людей на чипсах, колах, пиве, пирожных и картошке из Макдоналдса — это нужно исключать из рациона). Осторожно нужно относиться и к сухофруктам: при подсушивании содержание сахара в них увеличивается.

[а мне кажется, что здесь дело в количествах — и 2 инжирины или кураги или 1-2 финика в день только полезны, как и 1-2 чайных ложки мёда (если нет индивидуальной непереносимости) — НБ]

ГИ = 50-70 называют средним. Его дают: черный хлеб, паста из твердых сортов пшеницы, свежие фрукты, нешлифованный рис, овсянка и манка. Злоупотреблять такой едой не следует, а отказываться от нее нельзя: это источник клетчатки, витаминов, минералов и т.п.

Низкий ГИ меньше 50. Это гречка, перловка, несладкий йогурт и кефир, бобовые, яйца, молоко, грибы, цитрусовые, яблоки, орехи, овощи и зелень.

Эти продукты — вообще основа здорового питания.

Но расчеты ГИ — база, а не догма: например, ГИ магазинных сосисок Студенческие примерно = 30, но есть их не нужно вовсе.

А от меда и сладкой моркови их ГИ под 100 отказываться нельзя: это польза в чистом виде.

При этом не менее важно, чем ГИ продукта, способ приготовления, и самое полезное — это не очень долгое приготовление в пароварке.

Также — по Монтиньяку — важно сочетание продуктов. Например, белки можно есть с жирами, но не нужно с углеводами, а в макароны нельзя добавлять масло.

То есть, по Монтиньяку, стейк не вреден — с точки зрения приобретения лишнего веса — но не следует есть жареное мясо с картофелем: здесь нужен салат из свежих овощей

Предполагается — за счет подбора продуктов с низким гликемическим индексом — не просто замедлять усвоение углеводов организмом, а усваивать их меньше в принципе.

Дело в том, что разные группы содержащихся в пище углеводов повышают уровень сахара в крови неодинаково — с разной скоростью. Сложные сахара — полисахариды — расщепляются ферментами медленнее, а значит сахар вбрасывается в кровь постепенно.

В частности, медленно отдают сахар бобовые и молочные продукты (сыр, творог) — в отличие от собственно сахара и картофеля.

Важно помнить и понимать, что диет Монтинька, по сути, две:

для быстрого снижения веса (сам он похудел на такой диете на 15 кг за 3 месяца)

и для поддержания формы в течение длительного времени, а то и на всю жизнь.

Сам он умер в 66 лет от рака.

Книги:

http://www.missfit.ru/food/Montinyak/

http://tonus-hleb.ru/snijaet_lishniy_ves/pitaemsya_po_montinyaku

http://lady.mail.ru/diet/51-mishelja-montinjaka-dieta/

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/dieta-mishelya-montinyaka.shtml


3. Новая норвежская диета или Новая скандинавская кухня New Nordic Diet [часто встречается написание New Nordisc Diet]

Разработана в Копенгагенском университете на базе рецептов ресторана Noma и изучения состояния здоровья постоянных посетителей.

Noma работает в Копенгагене с 2003 г., концепцию разработали Рене Редзепи и Клаус Майер.

26 апреля 2010 Noma года признан «лучшим рестораном в мире» по версии престижного британского журнала «Restaurant», в 2011 возглавил список из 50 ресторанов по всему миру, составленный более чем 800 экспертами, ресторанными критиками и поварами.

Две звезды Мишлен.

При этом многие из этих продукты нетрадиционны как сами по себе (побеги черной бузины, бука, ели, можжевельника, тростника, хвоща и даже мох и земля из леса!), так и с точки зрения диетологии — например, свинина.

В блюда входят также местные грибы, водоросли, черемша, щавель, орехи, ягоды и фиалки. Разумеется, рыба.

Редзепи и Майер уверены, что готовить нужно только из продуктов своего региона и, по возможности, используя только свежие — с учетом сезонности.

Их идеи перешагнули границы Дании и распространились практически по всей Скандинавии: рецепты Noma успешно прижились на домашних кухнях.

Базовые принципы:

готовить не на животных жирах, а на рапсовом масле,

вообще снизить потребление жиров, а заодно и сахара;

питаться продуктами, традиционными для вашего региона и увеличить в рационе долю овощей: моркови, свеклы, пастернака, репы, редьки, капусты;

вместо риса и пасты ежедневно есть... картофель!

не отказываться от мяса, но отдать предпочтение пресноводной и морской рыбе;

морепродукты и морские водоросли обязательны;

включать в ежедневное меню дикорастущие ягоды, грибы и травы,

а также зелень: укроп, петрушку, зеленый лук, черемшу;

отказаться от белого хлеба в пользу ржаного и цельнозернового;

ежедневно съедать не менее 30 г орехов.


При этом Редзепи и Майер рекомендуют готовить из этих продуктов преимущественно сэндвичи: уверяют, что это не только вкусно, но и полезно

Скандинавские ученые отслеживают состояние здоровья тех, кто увлекается New Nordic Diet и их исследования показывают, что эта диета — или это образ жизни и идеология? —

помогает снизить вес;

снижает риск заболевания диабетом;

помогает стабилизировать давление и уровень холестерина;

способствует снижению вероятности сердечно-сосудистых заболеваний;

улучшает работу мозга.

http://www.abcslim.ru/articles/1353/new-nordic-diet/


4. Палеодиета или Диета пещерного человека (она же Диета древних или Диета палеолита).

Одна из самых молодых диет, модная и набирающая приверженцев. Придумали голливудские диетологи Лорен Кордейн и Оз Гарсиа.

В определенном смысле — это упрощение дилетантами идей Поллана (см. ) и хронодиетологов (см. ), осуждающего развитие массфуда и агропромышленности.

Идеология палеодиеты базируется на убеждении, что человек должен питаться продуктами, подходящими ему на генетическом уровне

Следуя принципам палеодиеты нужно:

Питаться натуральными продуктами и дикоросами: кореньями, ягодами, плодами, овощами.

Стараться меньше есть и больше двигаться. Питаться небольшими порциями и только в случае возникновения чувства голода, а не «за компанию».

Вести подвижный образ жизни, ведь наши предки трудились «не покладая рук и ног», чтобы добыть себе пропитание и выжить.

Не есть углеводы в большом количестве, а простые углеводы (сахар, сладкие газировки, фастфуд, кондитерские сладости, полуфабрикаты) и вовсе исключить из рациона. Так как углеводный рацион питания противоречит геному человека, который, по мнению диетологов Кордейна и Гарсиа, не изменился за время эволюционного процесса.

Полностью исключить из рациона промышленный сахар (из сахарных продуктов оставить в меню только натуральный мед). Сахар не только провоцирует развитие тяжелых заболеваний, но и способствует ожирению, повышая частоту и интенсивность инсулиновых выбросов в кровь.

Мясо нужно есть постное: не жирное и жестковатое — каким оно было у животных палеолита [это полная чушь — не было никакого «доисторического постного мяса»: все животные, даже и 20 тыс. лет назад, накапливали жир к зиме, а у самых жилистых бегунов всегда найдутся нежные группы мышц, которые они не упражняют (вырезка, лопаточная и поясничная части), наши предки, конечно, их не выбрасывали, а сжирали в первую очередь — НБ ].

Контролируйте уровень гормона инсулина в организме — и вы будете стройными — учит нас палеодиета.

Рекомендации для практикующих палеодиету

Составьте рацион из волокнистых, грубых продуктов. Овощи, капуста, листья салата, орехи, плоды, семена очень полезны для организма, и такое питание благоприятно влияет на сердце. Однако употребление грубых волокнистых продуктов категорически не годится страдающим гастритом.

Фрукты и ягоды: яблоки, малина, черника, земляника, виноград, должны входить в ежедневный рацион независимо от сезона [ну и где в неолите брали зимой землянику? — НБ].

Ешьте грецкие орехи, миндаль и фундук — источник Омега-3 и белка неживотного происхождения.

Из животных белков в палеодиете разрешены преимущественно рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, курица, яйца, мясо индейки, творог, яйца, сыры домашние. Регулярно ешьте белки растительного происхождения — например, соевые.

Ешьте цельные зерна, и исключите крупы и мучные изделия: исключите макаронные изделия, хлеб, каши с клейковиной — они приводят к расстройствам иммунитета и нервной системы.

Обязательно добавляйте витамины и минералы в форме таблеток [палеотаблеток: обточите куском гранита минерал до форме таблетки, и ешьте — НБ], даже если ваш рацион богат природными витаминами.

Пейте зеленый чай.

Пейте как можно меньше кофе. Он вызывает расстройства нервной системы, нервозность и чрезмерную возбудимость. А это, в свою очередь, может негативно отразиться на обмене веществ.

Залог здоровья и привлекательности — полноценный сон и завтрак..

Простые углеводы ухудшают работу поджелудочной железы. Даже если вы съели всего одну конфету или кусочек сахара, в вашем организме тут же запускается процесс выработки инсулина, и жиры начинают откладываться.

Выпивайте не менее 1,5 л воды в день

http://schastie-ryadom.ru/post238155409/

http://www.woman.ru/health/diets/article/90384/

По-моему, чушь голливудская искусственная, выдуманная прохиндеями — НБ.

А о том, как изменила развитие человечество термическая обработка пищи хорошо пишет Ричард Ренгем в книге Зажечь огонь

http://www.timeout.ru/msk/artwork/279572

кроме прочего, книга Ренгема показывает, почему нам не нужно повальное сыроедение — возможно, приверженцы палеодиеты просто не читали эту книгу.

5. Парижская диета (она же Французская диета или Диета Парижанки)

Разработал Жан-Мишель Коэн, Dr. Jean-Michel Cohen, личный диетолог семьи Саркози.

Коэн — тот самый врач, который первым раскритиковал Протеиновую диету (см. ниже), а её автора П.Дюкана вызвал в суд, который тот проиграл и лишился врачебного диплома.

Ввел понятие индекса оптимального веса и разработал индивидуальные системы питания. Там нужно считать калории каждой трапезы и (если упростить систему) выбирать, съесть ли кусок хлеба или выпить 100 мл вина. Коэн учит получать удовольствие от такого выбора, но Е.Чекалова говорит, что подсчет калорий за столом как раз наоборот — лишает трапезу удовольствия.

Сам же Коэн называет свою диету «интерактивной»: именно потому, что для её соблюдения нужен постоянный самоконтроль — подсчет калорий, постоянные взвешивания и т.д.

Кроме того, следуя диете Коэна, нужно всё время сопоставлять своё меню с таблицей калорий, ежедневно измерять сантиметром объем живота и т.д., взвешиваться — и ежедневно записывать результаты, а после каждого приема пищи записывать еще и все блюда, из каких продуктов они приготовлены и сколько калорий было в каждом из блюд и их компонентах.

Как явствует из одного из названий диеты и названия одного из его книг, эта диета продумывалась в основном для женщин. Но некоторые рациональные элементы касаются и мужчин.

По Коэну, запрещенных продуктов нет: есть можно всё, но только всё время помнить о количестве.

— можно есть все: рацион питания может включать алкогольную продукцию и фаст-фуд;

— в списке продуктов нет рекомендуемых, поэтому составлять свое меню каждый может на свой вкус;

— при использовании диеты Коэна уровень холестерина не повышается;

— полученный результат сохраняется длительное время даже без физических упражнений;

— формула Коэна является в своем роде революционной и позволяет определить, достигнуть и сохранить оптимальный вес.

Диета Коэна — не запретительная, а сбалансированная: она предполагает разнообразие блюд и правильное соотношение потребляемых белков, углеводов и сахара.

При этом после каждого приема пищи вы должны испытывать чувство сытности. Ваш желудок не должен быть пустым. Когда ваш желудок наполнен, то ваш кишечный тракт начинает работать, выделяется энергия, которая способствует похудению. Поэтому очень важно потреблять большое количество овощей и фруктов.

Постулаты Коэна:

От еды нужно получать удовольствие, а также баловать себя хотя бы иногда. Это один из важнейших составляющих успешного похудения. Если исключить из своего меню все любимые продукты, то рано или поздно наступит срыв, и человек откажется от поддержания такой диеты.

Не нужно спешить. Три раза в день стоит забыть про все свои дела и уделить приему пищи всё своё внимания. На это время отложить книгу, выключить телевизор и уйти от компьютера, так как посторонние дела отвлекают от приема пищи и не дают внимательно прислушиваться к своему организму. А это приводит к перееданию.

Питаться нужно через определенные промежутки времени, например, собираясь за столом всей семьей, а, не перекусывая постоянно на ходу. Это позволит избежать мелких перекусов между приемами пищи, а также поможет наладить семейные отношения — это снижает уровень стрессов, что, в свою очередь, нормализует обмен веществ.

Желательно накладывать себе на тарелку меньшее количество еды, можно сменить посуду на меньшую по размеру. Если положить себе много еды сразу, то может возникнуть ощущение, что нужно съесть все, не оставляя ничего на тарелке. Отсюда вытекает переедание, так как человек ест даже, когда уже утолил чувство голода.

Нужно, чтобы каждый прием пищи приносил удовольствие. Для этого нужно не торопиться есть, а спокойно насладиться внешним видом еды и ее ароматом, только после этого приступив к трапезе. Это тоже следует делать без спешки, стараясь получить приятные ощущения от каждого съеденного кусочка.

В течение всего дня обязательно нужно пить достаточное количество воды.

Лучшая еда — приготовленная на кухне дома, причем именно приготовленная, а не разогретая. Нужно исключить полуфабрикаты и готовые блюда из магазинов домашней кухней со свежими ингредиентами и несложными рецептами. Домашние, самостоятельно приготовленные блюда содержат намного меньше соли, жиров и других вредных компонентов.

Книги:

Вкусно! Bon!

Парижская диета: как достичь правильного веса и сохранить его.

Счастье похудения.

Диета парижанки.

http://drdobrov.com/vse-diet/40-diet/1628-zhan-mishel-koen-dieta-parizhanki

http://natalya0117.livejournal.com/16088.html

Впрочем, с необходимостью считать калории спорят многие, из недавних публикаций — врач Джон Бриффа в книге Хватит считать калории.

http://www.bgshop.ru/Details.aspx?id=10059889

5А. Справедливости ради, идею определения энергоемкости компонентов пищи и подсчет калорийности продуктов питания придумал «отец диетологии» Уилбур О. Этуотер (1844-1907). Именно он составил таблицы, которыми диетологи пользуются до сих пор:

углеводы 4 ккал/г,

белки 4 ккал/г,

жиры 9 ккал/г.

Только в 1955 г. значения таблицы Этуотера начали уточнять по конкретным продуктам:

белок куриного яйца дает 4,36 ккал/г,

коричневый рис — 3,41 ккал/г

Уточнены и показатели содержания азота в белке. Этуотер полагал, что азота везде 16%, на самом же деле, например

в белке макаронных изделий 17,54% азота,

а в белке коровьего молока 15,67% азота.

Впрочем, по современным представлениям, эти цифры не так уж и важны сами по себе.

Гораздо важнее физическое состояние пищи и способ приготовления.

Простой пример: нежные куриные грудки практически не содержат соединительной ткани, поэтому усваиваются на 100% — организм почти не тратит калории на переваривание такого мяса. Поэтому грудки нужно готовить для тяжелобольных: чтобы их силы не растрачивались на пищеварительные процессы.

А вот организм здоровых людей наоборот должен затрачивать энергию на преодоление пищи: не есть пюре и сильно переваренные овощи, есть жестковатое мясо (говядину и баранину травяного откорма и дичь), рис и пасту аль денте, включить в рацион салаты из сырых овощей: ведь длительная варка пищи повышает её усвояемость, а значит — и калорийность.

По выводам многолетних наблюдений японцев — Киоко Ока и его коллег — чуть ли не самым вредным для нас является хлеб из белой муки тончайшего помола: он усваивается без остатка.

/окончание следует/

@темы: интересности

---

Я дорвалась до перепостов

Я наконец-то домучила новую главу "Запада" (это такое кодовое название для «Взять живым или мертвым» ), отправила ее бете и теперь с чистой совестью страдаю фигней. Перепостами то есть... Приятная это всё-таки работа - тырить чужую работу Сейчас я натаскаю в днев всякой фигни *предвкушающе потирает ручонки*
Вот, например, Лучшие аткрытки 2014 с AdMe.ru. Несколько я даже сохраню отдельно:








И специально для  GinGin Lolli:

@темы: АРТ

---

Летнее предсказание

Другие тесты и гадания от Шувани

@темы: тесты и гадания

---

Так-с, с третьей попытки "поймала"-таки печенье!

Получи волшебную печенюшку

@темы: тесты и гадания

---

Лирика

Обновиляла дизайн, заодно попалось на глаза отличное стихотворение:

Ей восемнадцать, опять не спится — читать романы, курить в окно.
Она б и рада отдаться принцу, но принцам, кажется, всё равно.
Ей, впрочем, тоже почти что пофиг — июнь не скоро, апрель в цвету.
На кухне медленно стынет кофе. Дожди, часов равномерный стук.

Ей двадцать восемь, чизкейк и пицца, мартини, праздники круглый год.
Она б и рада отдаться принцу, но вечно как-то не до того.
Карьера, фитнесс, чужие сплетни: «А он, и правда, хорош живьём?»
Ещё немного — и будет лето, а всё, что после, — переживём.

Ей тридцать восемь, будильник злится, но спешка, в общем-то, ни к чему.
Она б и рада отдаться принцу, но рядом кот и храпящий муж.
Зарядка, ванна, газета, график, обед: вино и горячий мёд.
А лето смотрит из фотографий, хотя казалось, что не пройдёт.

Ей сорок восемь, опять не спится, снотворных куча, а толку — ноль.
Она б и рада отдаться принцу, но тут как тут головная боль.
И она носит свой гордый профиль: в постель — сама, из неё - сама.
На кухне медленно стынет кофе, какое лето? — почти зима…

С сайта www.inpearls.ru/

Если я правильно поняла, то автор - Аксинья Александрова

@темы: интересности

---

Поиграем?

Лягушки на болоте

Играть онлайн здесь

@темы: интересности

---

Кого я вижу!

Смотрю 4-ю серию второго сезона "Касла". И кого же я вижу? Ба, да это же наш "Дерек". Только зовут его Дилан

Как тесен мир

@темы: интересности, АРТ

---

Авось пригодится :)

Оригинал взят у в Конструктор фантастических сюжетов

Фотография: Thinkstock


Едва ли кто из любителей фантастики или футурологов не знаком с творчеством гениального польского писателя и философа Станислава Лема. Его книги переведены на 41 язык, а фундаментальный труд «Сумма технологии», написанный в 1963 году, предвосхитил создание виртуальной реальности, искусственного интеллекта и киборгизацию человека. Несмотря на серьезный подход ко всему, Станиславу Лему был не чужд и юмор. выложил «конструктор сюжетов для начинающих НФ-авторов».

Я знаю, что эта шутка от Станислава Лема очень старая и в узких кругах весьма известная. Просто несколько лет я на нее не натыкался и не вспоминал, а сейчас вот увидел и в голос просмеялся. Мне кажется, многие современные фантасты чем-то подобным пользуются.





Тут каждый получающийся сюжет - гениален, хоть сейчас бросай все дела и пиши нетленный роман в фантастическом антураже.

---

Не знаю, хорошо это или плохо - но мне тоже нравятся смайлики :)

Оригинал взят у в Как интернет изменил наш язык

Иллюстрация: Библиотека в городе Камден, Англия


Как интернет-общение изменило наш язык? Ждут ли нас отказ от знаков препинания и новые литературные жанры? И станут ли школьники будущего изучать правила расстановки смайликов?

Переводчик рассуждает на эти любопытные темы.

Некоторые отвлеченные соображения о влиянии интернет-общения на язык.




Гуревич в свое время назвал средневековую культуру «культурой безмолвствующего большинства». По аналогии с этим, наше время можно назвать эпохой большинства разглагольствующего. Мы, кажется, еще даже не вполне осознали, насколько сильно все переменилось с появлением интернета. Раньше возможность высказаться письменно и публично была привилегией избранных и требовала определенного образовательного и культурного ценза. Редкие «письма трудящихся» и «отзывы читателей» погоды не делали: они все равно фильтровались и, как минимум, редактировались перед публикацией. Теперь возможность высказаться письменно и быть услышанным имеет абсолютно любой, худо-бедно научившийся писать и имеющий доступ к интернету. Да, разумеется, вес высказываний в интернете не одинаков: какого-нибудь политика или писателя услышат на пару-тройку порядков больше людей, чем Петра Иваныча Бобчинского из Мухосранска. Однако, если Петр Иваныч Бобчинский скажет то, что всех зацепит (насколько разумное или справедливое — другой вопрос), внутри сети его высказывание прозвучит не менее громко, чем голос какого-нибудь Путина или Навального. То есть на данный момент «простой человек» имеет шанс быть услышанным, какого он не имел никогда прежде. Ну и, как минимум, если Петр Иваныч первым оставит коммент к посту Навального, его поневоле прочитают все.




Для меня эта ситуация интересна прежде всего с языковой точки зрения. Это эпоха, когда высказываться письменно принялись люди совершенно не письменные, illiterati в самом что ни на есть исконном смысле этого слова, то есть отроду не писавшие ничего, кроме разве что школьных сочинений, да и тех на двойку. А теперь они пишут, и пишут обильно как по объему высказываний, так и по их общему количеству. А это значит, что вокруг нас появилось много, очень много, невероятно много письменных текстов, созданных людьми, плохо и очень плохо владеющими письменной нормой. Раньше человек, берясь за перо, как правило, отдавал себе отчет, что намерен создать письменный текст в соответствующем жанре, будь то даже жанр личного письма или любовной записки, и ориентировался на известную ему норму данного жанра (ну, а «творчество» тех, кто нормой не владел, обычно не уходило дальше непосредственного адресата). Теперь пишущий зачастую очень плохо представляет себе, в чем, собственно, разница — и либо уезжает в непроходимый канцелярит (единственный понятный и доступный ему образец «письменного стиля»), либо пишет «как говорит», потому что иначе не умеет.




На самом деле, конечно, совсем так, как говорит, он писать не может. Записывать устный текст именно в том виде, в каком он был произнесен — это отдельное уменье, ему учат только на филфаке, да и то, не все филологи им владеют. Однако что мы имеем на самом деле — это непрерывно и бурно идущее размывание границ между письменной и устной нормой. Будь я школьным учителем или просто ревнителем культуры речи, я бы, наверное, сказал, что это ужасно. Но я лингвист и переводчик, и мне интересно. Понятно, что совсем письменная норма не рухнет. Грань между письменным и устным текстом будет всегда. Интересно другое: где она проляжет, когда все устаканится, и какую форму приобретет.




Уже сейчас в письменном тексте стало можно многое, что еще двадцать лет назад выглядело невозможным, неприемлемым, даже непристойным. Скажем, фонетическая запись речи, в особенности отдельных слов, всегда использовалась для изображения речи человека некультурного (даже если эта запись строго соответствовала орфоэпической норме, то есть правильному, литературному произношению): если персонаж в книжке говорит «Што-о?» — ясно, что перед нами какая-то деревенщина, хотя [што] — как раз литературная норма, [что] никто не произносит (по крайней мере, в столицах). А сейчас фонетическая запись используется все шире — еще не в печатных, «официально-письменных» текстах, но уже в текстах достаточно высокого уровня, написанных культурными, образованными людьми, и для образованных людей предназначенных. «Ахха» вместо «ага», для имитации «г» фрикативного, которое в литературном произношении только и присутствует, что в междометиях, да еще в косвенных падежах слова «Бог». «До-о!» вместо «да-а!» — более закрытый звук, для демонстрации иронии и несогласия с собеседником. Это только два примера — если порыться в памяти, вы наверняка найдете еще несколько.




Диалектизмы, просторечные слова и формы, в том числе те, которые являются общепризнанным маркером человека необразованного (пресловутое «одеть/надеть») — все пошло в ход, в том числе, повторюсь, и у людей культурных. Собственно, это стало общемировой тенденцией еще до появления интернета: мне еще лет двадцать назад рассказывали, будто читать лекции в Оксфорде с легким йоркширским прононсом — это нынче модно и круто, но с появлением интернета это усилилось многократно, и сделалось модно и круто не только для интеллектуальной элиты, но и для простого образованного человека, который прежде дорожил любой возможностью продемонстрировать, как он далек от всего некультурного и деревенского.



Само по себе обилие коммуникативных единиц, какое прежде можно было видеть разве что в лучших художественных текстах, прежде всего, в имитации речи людей простых и необразованных (вообще, обилие коммуникативных единиц воспринимается как признак речи человека незрелого — скажем, ребенка, — либо некультурного): междометия россыпью — причем не только «официально признанные», которые можно найти в словарях, вроде «угу», «ага», «хм», но и всяческие «ы-ы-ы», «мгым», «хех», а также заимствованные («упс», «йо», «вау») и все такое прочее; синтаксис и порядок слов, не свойственный «грамотной» письменной речи; все вот это, да.




Я уже молчу про целую отдельную область коммуникативных единиц, свойственную именно интернету: смайлики. Потому что смайлики — это, конечно, коммуникативные единицы, которыми люди, пишущие в интернете, по мере сил заменяют интонации, мимику и жесты. И возникновение и распространение смайликов тоже связано именно с тем, что «интернетовская» речь является пограничной между письменной и устной, и что ее носители, зачастую, плохо владеют письменной речью: они не умеют ни передавать свое отношение к собеседнику и ситуации средствами письменной речи, ни воспринимать это отношение, выраженное средствами письменной речи (грубо говоря, ты можешь обставить свою шутку всеми «красными флажками», предусмотренными правилами русской письменной речи, но, если ты не поставил смайлик, собеседник все равно не поймет, что это была шутка). Более того, смайлики то и дело совершают попытку проникнуть из сферы непринужденного интернет-общения в официальную переписку: всякий, наверно, слышал жалобы на то, как «напечатал деловое письмо со смайликами, в последний момент спохватился!»




Но, прежде всего, в интернете мы привыкли встречать написанными слова и выражения (нет, не только матерные), которые прежде знали только на слух; а привыкнув видеть, как это пишется — привыкнув видеть, что такое МОЖНО не только произнести, но и написать, — мы как бы осознали их существование.



Если так подумать, то некоторые будущие тенденции прослеживаются уже сейчас. Ясно, что мы почти наверняка НЕ откажемся от орфографии. Потому что, помимо того, что единая орфография необходима для удобства взаимопонимания пишущих и читающих, владение орфографией — слишком удобный и наглядный способ демонстрации своего более высокого статуса, своей более высокой компетентности, чтобы от нее отказываться: если ход разговора перестал тебя устраивать, всегда можно ткнуть собеседника в то, что он не умеет ставить запятые и тся/ться неправильно пишет (а значит, его мнение и не заслуживает уважения). Просто, подозреваю, дети станут раньше и лучше овладевать орфографией (прослыть лохом и невеждой среди ровесников - куда более действенный стимул, чем двойка за диктант) — ну, либо системы автоматической проверки орфографии достигнут достаточно высокого уровня, чтобы любой желающий мог писать, не заморачиваясь.




Скорее всего, мы откажемся от заглавных букв в начале предложения — по крайней мере, в коротких сообщениях и диалогах. Заглавные буквы, судя по всему, сохранятся только там, где они играют смыслоразличительную роль, прежде всего, в именах собственных (ср. «я написал жене» vs. «я написал Жене»).



По всей видимости, в переписке станут нормой смайлики и общеупотребительные сокращения — при всем удобстве смартфонов и планшетов, набирать лишние несколько букв на них все-таки напряжно.



Скорее всего, погибнет вся сложная система знаков препинания, ориентированная на выражение эмоций в письменной речи. Точнее, она заменится более простой и грубой: вместо ?! все будут писать ?????????????? И смайлик в конце: 0_0



Но в целом — я не думаю, что с языком произойдет что-то катастрофическое. Ну, возможно, станет еще сложнее воспринимать тексты, написанные в доинтернетовские эпохи. Но, думаю, это не настолько серьезное препятствие, как представляется в данный момент. Кому надо, тот воспримет. Ну, а кому не надо, для тех переиздадут «Конька-Горбунка» и Пушкина в новой орфографии. Со смайликами.

@темы: интересности

---

Забавное совпадение

Развлекаюсь, закачивая себе новые обои для рабочего стола. на очередной странице вижу забавное соседство:


Такое впечатление, что один автор рисовал

@темы: интересности, АРТ

---

Взять живым или мертвым. Часть 7.

всем привет! У меня "лег" стационарный комп, а нетбук не "тянет" Фотошоп, так что пока обойдемся без иллюстраций
Глава небольшая, но я тут со своими подработками стараюсь выдавать хоть по чуть-чуть

Название: Взять живым или мертвым
Автор: lisunya
Бета:  GinGin Lolli
Пейринг: Дерек/Стайлз (основной)
Рейтинг: NC-17 (я всё еще на это надеюсь,а вы? )
Жанр: слэш, AU, агнст, hurt/comfort
Статус: в процессе
Размер: уже точно миди
Предупреждения: АУ, упоминание смерти второстепенных персонажей
Саммари: на Диком Западе конокрадов очень не любят. Но, похоже, сын шерифа любит в одного из них…

«Будьте садистом. Не важно, как милы и невинны ваши герои, — пусть с ними случаются ужасные вещи. Тогда читатели увидят, из чего эти люди на самом деле сделаны».
Курт Воннегут

Говорят, безвыходных ситуаций не бывает. Завсегда, мол, можно чего-нибудь, да придумать.
Ага, скажите-ка это Пейдж, старика Красикевы дочке. Первой красавицей у них была. Какого женишка себе отхватила – за одни только славные глазки. Он ей из самой Атланты виолончель притащил. Будет, говорил, подарок на свадьбу. Пейдж же всё мечтала на виолончели играть научиться. У кого вот только, интересно бы знать?.. Из местных-то один только Джеб, да и то, разве что на скрипочке играть и умеет. Ну, пару барышень еще на пианино. А Пейдж… она красавица, да… необыкновенная… во всем не такая, как все.
Была когда-то.
Пока ее зверюга какая-то ночью не подрала. Волк, что ли. Откуда он только взялся в ихних прериях? А может, то и просто собака одичавшая была. А девчонке со страху привиделось… Впрочем, какая уж теперь разница? Больше Пейдж не первая их красавица.
Да и нету ее уже какой год, Пейдж-то. Как жених бросил… после того, как врачи повязки-то с лица сняли… и сказали, что ничего не поправить.
Вот тогда Пейдж и нашла самое большое дерево в их округе… Хотя нет, это еще жених ее нашел, они ж под ним и встречались! Всё закаты провожали. Он ей и предложение там делал.
На нем-то Пейдж и повесилась.
Нашла себе выход из своей ситуации.


А Стайлз Стилински, задыхаясь от дыма, от боли, от страха… задыхаясь, но заставляя себя продолжать дышать – пусть дымом, пусть болью, пусть страхом, – но осторожно делать вдох за вдохом…
Стайлз Стилински, ползая по полу, судорожно искал выход из их ситуации.
В паре шагов от него сипел отец. Скрючившись за диваном, жалобно подвывала мисс Эрика. Раненым животным хрипел на пороге его комнаты Дерек.
А Стайлз, полуслепой от дыма и полуживой от страха за отца, за них всех, ползал по полу, практически на ощупь пытаясь отыскать в полу погребной люк. Он ведь где-то здесь! Должен быть именно здесь! Еще пару дней назад Стайлз подымал его, чтоб спустить в подвал, спрятать от отца, результаты своего не совсем удачного эксперимента по пришиванию латки на парадный отцовский сюртук. Затолкал за ларь с зерном. Заодно банку варенья прихватил на обратном пути. Вишневого, да. И это было где-то здесь. Этот люк был в этом самом полу двадцать лет, со времен самой постройки дома. Так куда ж он мог деться-то за пару минут? Куда его черти…
Есть!
– Сюда! Мисс Эрика, сюда! Помогите Дереку… Мне… отца… Кхе-кхе-кхе…
И он бросился за отцом, запрещая себе даже думать, что может быть поздно, что может…
Что на свете может быть всё.
И чаще всего почему-то плохое.
Отец еще дышал. Даже глаза держал открытыми. Одной рукой зажимал себе рану, а пальцы второй с бессильной яростью скребли по потертым доскам грязного пола. Стайлз снова не вымыл полы. Его ведь очередь была. А он отвлекся на Дерека. На Арджентов. На Кору. И теперь под папиными ногтями – буро-серая грязь. Это пыль, верно. Но чем-то похожа на старую кровь. Старую…
Папа ведь тоже не молод.
Но он еще жив!
– Я… подвел тебя… сы-ы-ын…
– Помолчи! Просто помолчи. Тебе силы надо беречь. Тебе надо… И мне тоже…
Стайлз до рези в глазах прикусил губу, чтоб не заплакать. Он ведь должен быть сильным. Должен. Потому что рана в отцовской груди…
– Я подвел… тебя… Черт! Кто?..
– Арджент, – уверенно выдохнул Стайлз. Уж хотя бы это-то он знает. – Это точно был старик Арджент. И ты его арестуешь. Теперь ты точно его арестуешь. Поправишься – и сразу.
– Стайлз…
– Ни слова! Даже думать не смей! Нам надо в подвал. Я нашел люк. Я… Я всё сделаю. Всё сумею. Когда спустимся. Уберемся от огня подальше.
Стайлз стянул с дивана плед и попытался хоть кое-как перетянуть отцовскую рану. Перехватил его поудобней подмышки и потянул в сторону люка. Отец попытался помочь, отталкиваясь ногами, но, казалось, только мешал.
– Не трать силы. Побереги силы, пап. Я дотащу. Я сильный. Я справлюсь. И ты справишься. Мы все сильные. Все справимся. Мы еще… ого-го! Мы еще всем покажем! Черт!
В открытый люк Стайлз едва не свалился. Хорошо хоть мисс Эрика придержала за спину. Сноровисто помогла стянуть на лестницу отца и сама захлопнула люк.
В подвале было светло. Стайлз понял это, только когда хлопнула дверца. Он даже не подумал о свете и испуганно втянул голову в плечи, готовясь искать керосиновую лампу на ощупь – но в подвале оказалось светло. Возле зажженной лампы, тяжело дыша, полусидел-полулежал у стены Дерек. В неровном свете керосинового огонька поблескивала на медной коже усталая испарина: видно, что спуск в подвал дался полукровке нелегко.
Ну, Стайлзу сейчас тоже было не легче. У него на руках окровавленный отец, полуголая девица и обессиленный… хм, пациент, наверное. Как еще назвать «Крепыша» Дерека?
И что теперь? В отце пуля. Инструменты наверху. Их одежда сгорела. И силы у большинства – настолько большого «большинства», что практически у всех – на исходе.
В стене, за мешками с рапсом, есть лаз к реке (отец прокопал еще раньше, чем дом строить закончил, сказал, что законникам – а особенно членам их семей – запасной выход из дома завсегда пригодится). Но кого слать за помощью? Дерек еще слишком слаб. Он и сюда спустился-то с трудом. Не мисс Эрику же? Она, конечно, храбро вела себя. И в смекалке ей не откажешь. Но она… Она ж женщина. Распоследнее это дело для мужчины – прятаться за женскою юбкой. Тем более что… хм… Ее-то юбка наверху, в горящей спальне осталась.
Горящей.
Их дом горит. Вон, даже под потолком подвала дымок клубится. Лезет сквозь щели в люке. Если крыша рухнет, то и черт с нею. Но если в подвал наберется достаточно дыма, они могут тут задохнуться. И отцу нужна помощь.
Стайлз откашлялся, стараясь освободить легкие от набравшегося в них наверху дыма, и сиплым голосом, будто прокуренным, заявил:
– Кому-то надо лезть. Тут есть лаз к реке – и кому-то надо лезть. За помощью. – Он очень надеялся, что голос его звучит уверенно. По-взрослому. По-мужски. Как надо. – Надо выбраться отсюда. И в город. К Дитону. Нам нужен Дитон. И где-то спрятать… Спрятаться. Всем нам. Но сначала – решить кому.
Молчание клубилось в подвале, как дым от горящего дома, пробирающийся сквозь щели, змеящийся под потолком. Клубилось и было таким же горьким и полным страха, отчаянья и лишь немного – надежды.
– Лезь, – вдруг решил за них всех Дерек. Его голос тоже был хриплым. И резким. Может, за резкостью он пытался скрыть вину за то, что навлек на этот дом все эти несчастья. Может, боль от потревоженной раны. А может, вообще не скрывал ничего. Просто резким хриплым голосом озвучил очевидное, на его взгляд, решение. – Без медикаментов, не имея даже ножа под рукой, ты отцу всё равно ничем не поможешь. Перевязать рану потуже и я смогу. Если что – мисс Эрика вон поможет. Из нас всех ты самый… юркий.
Верно, Дереку (как, впрочем, и всякому мужчине) не слишком-то приятно было расписываться в собственной слабости, поэтому тему здоровья и сил он предпочел обойти стороной. Подменил ее «юркостью». Хоть вряд ли вертлявость особо нужна, чтобы протиснуться по пыльному лазу.
– Ты быстрей всех доберешься до города. А время сейчас для нас очень важно. Так что идти надо тебе. Мы с мисс Эрикой позаботимся о твоем отце, – голос Дерека звучал уверенно. По-взрослому. По-мужски. Как надо.
И Стайлз заставил себя разжать пальцы, судорожно вцепившиеся в отцовскую рубаху, шепнуть: «Всё будет хорошо, пап»; он даже рискнул ободряюще сжать холодные пальчики мисс Эрики – и полез.
Так ни разу и не оглянувшись на Дерека.


От подвала до реки сто двадцать семь движений-«шагов» правой рукой и сто двадцать шесть – левой.
Болят колени. Ноют ладони. И что-то глубоко внутри – тоже болит. Не сердце, нет. Скорее желудок. Стайлз слышал, что от нервов такое бывает. Даже до язвы можно этак-то дело довести.
А его лаз доводит до реки.
Здесь солнце. Здесь ветер. Здесь воздух не пахнет дымом. Здесь о заросший травою берег весело бьется вода. И даже хорошо, что из одежды – только сюртук. Пыльный, весь в комьях паутины и земли. Изодранный. Подаренный отцом.
Отцом, оставленным там, в пыльном, душном подвале. Под горящим домом. И с раной в груди. А еще – с мыслью, что не сумел защитить сына. Это самый большой его страх, Стайлз точно знает. С тех пор, как не стало мамы, это самый большой папин страх – подвести своего сына. А знает это Стайлз, потому что это и его самый большой страх тоже – подвести своего отца, самого близкого ему человека. Наверно, отцу сейчас страшно. Не за себя, но за Стайлза, за мисс Эрику, даже за Дерека, за город, который он обещал охранять ценой своей жизни и который остался сейчас без присмотра, на радость всяким там Арджентам. Страшно, что Стайлз не успеет. Не с помощью не успеет, нет – не успеет услышать от него всё, что тот хотел ему сказать… Ведь что-то же наверняка хотел! Да, наверно, отцу всё же страшно.
А еще в подвале – Эрика. Девчонка, лишенная обращения «мисс». Без юбки и с обручальным кольцом от другого. Девчонка, которой так до обидного ужасно не везет с защитниками. Которая сейчас, верно, уже успела измазаться в крови его отца. И дрожит в полутьме их подвала, вглядываясь в темные углы с опаской, не шастают ли там случаем крысы. А ведь в их подвале, кажется, есть-таки крысы. Девчонка, которая тоже много чего не успела. Много чего не смогла. Но которая, в отличие от всех них, ее бесталанных защитников, может позволить себе плакать. Она же девчонка. Она может позволить себе порыдать. Из-за мелькнувшей в углу крысы, к примеру. Или плакать из-за того, что не удается остановить кровь из шерифской раны. Из-за того, что Стайлз может не успеть. Да просто из-за того, что любимая юбка сгорела. И потому что ей наверняка тоже страшно.
А Стайлз и Дерек не могут. Хоть Стайлза и не видит сейчас никто. И вода под рукою, можно будет умыться. Да и полегче, наверно, станет-то, если душу слезами облегчить. Ему священник после маминой смерти многое на эту тему рассказывал. И Дитон, младший Стилински сам слышал и даже не раз, как тот советовал, как врач рекомендовал, бывало, своим пациентам «просто поплакать, и станет легче, вот увидите, легче».
Но там, в подвале, остался Дерек. У которого наверняка болит рана. Трясутся руки от слабости. Да и сам он от этой слабости еще сильнее чувствует холод подвала. У которого тоже, наверняка, руки в шерифской крови. И который еще не знает, что эта кровь, она не единственная… Что его мать и сестра… Он этого не знает пока, но ему придется это услышать. Может, ему тоже не нравятся крысы и мрак (чушь, что мужчинам плевать на крыс и прочую гадость – Стайлз вот этих тварей точно на дух не переносит). И, верно, он не знает, что сказать мисс Эрике, как бы ее ободрить, потому что не похож Дерек на парня, который умеет-то с бабами дело иметь. Разговоры там всякие разговаривать. И, может, Дереку тоже страшно. Ведь не дурак же он, и должен понимать всю меру нависшей над ними опасности…
Но Дерек наверняка даже мысли такой не допускает, чтобы заплакать. Он, верно, и когда о родне узнает, заплакать себе не позволит. Если чему и научил его такой отец, как Джерард, так это, наверняка, не плакать. А уж сейчас, когда рядом шериф и мисс Эрика…
Нет, Дерек не станет плакать. Это Стайлз знает наверное.
И раз уж Стайлз не может разделить с ним страх и холод подвала, ярость собственного бездействия и горечь бессильного ожидания, он разделит с ним по крайней мере это – сухие глаза мужчины, который должен быть сильным. Всегда. Даже когда от слабости трусятся пальцы.


Стайлз успел.
Отец поправится. Дитон говорит, его спасла шерифская звезда: сбила скорость пули и изменила угол вхождения. Так что отец точно поправится.
Мисс Эрика до этого, оказывается, не проронила ни слезинки, но расплакалась, когда Дитон сказал, что всё будет хорошо.
Дерек хоть и нахмурился, но из его плеч тоже ушло напряжение. Кажется, после слов врача он тоже начал верить, что всё будет хорошо. Что всё у них будет хорошо.
А Стайлз просто заснул.
Он не помнил толком, как добрался до города. В памяти совсем не отложилось, как они с Дитоном пробирались обратно. На миг сознание вернулось к нему, когда врач не позволил ему себе ассистировать.
– У тебя дрожат руки. Извини, Стайлз, но мне поможет мисс Эрика. А ты пока поменяй повязку Дереку.
Это было… обидно. И горько. Он почувствовал себя в тот момент таким беспомощным. И таким слабаком. Ни на что негодным. Неспособным. На самое главное, самое нужное – неспособным.
А потом Дерек наконец дотянулся до него и просто положил руку ему на плечо.
И Стайлз снова почему-то не рискнул взглянуть ему в глаза. Но от его руки сразу стало теплее. И спокойней. Вот только вместе с теплом и спокойствием вернулась усталость и практически апатия. Он еще помнит урывками, как менял Дереку повязку, наносил мазь, бинтовал по новой… Но не помнит, как они выбирались из подвала.
Было уже темно, это в голове отложилось. Крыша так и не рухнула, но пол и обломки мебели были горячими, душными, еще более черными от ночной темноты. И в этой темноте их кто-то ждал. Кажется, сестра доктора Дитона, Стайлз так и не вспомнил ее имя. Она ждала их невдалеке с телегой. И они залезли туда все вчетвером, и сестра доктора потом долго везла их куда-то. Но Дитона с ними уже не было. Он сразу же ускакал куда-то на своей лошади. На той самой лошади, на которой они со Стайлзом добирались до шерифского дома. Он ускакал, а Стайлз и его отец, и мисс Эрика с Дереком… Они остались в телеге, да. Как же зовут докторскую сестру? И имя-то несложное, гладкое такое.
Но Стайлз заснул раньше, чем вспомнил.
А проснулся совсем не там, где ожидал проснуться.

Вопрос: Спасибо?

1. Ну, в качестве моральной поддержки		52	(100%)
Всего:		52

@темы: Teen Wolf, фанфикшен, «Взять живым или мертвым»

---

С Днем Победы всех!

---

Взять живым или мертвым. Часть 6.

Ну, все ж помнят, что самое темное время суток - перед рассветом?

Название: Взять живым или мертвым
Автор: lisunya
Бета:  GinGin Lolli
Пейринг: Дерек/Стайлз (основной)
Рейтинг: NC-17 (я всё еще на это надеюсь,а вы? )
Жанр: слэш, AU, агнст, hurt/comfort
Статус: в процессе
Размер: уже точно миди
Предупреждения: АУ, упоминание смерти второстепенных персонажей
Саммари: на Диком Западе конокрадов очень не любят. Но, похоже, сын шерифа любит в одного из них…

Эх, жаль, конечно, но вечно жить ни у кого не получится. Хотя вот по отношению к старику Доррату это даже и хорошо. А нечего было самоуправством заниматься, самовольно межу на своем поле отодвигать, земельку соседскую прикарманивать! Еще и отпирался, сволочь! Поделом его Джек, соседов сын, пристрелил. Туда и дорога. Пусть у чертей в Аду межи теперь двигает. Жаль только, если самому на том свете с ним соседствовать придется. Ох. Может, правда, стоит побольше радеть о душе своей, как падре Карлос на проповедях советует? Но ведь эдак-то еще и пить доведется бросить, не приведи Господи! Эх, лучше уж Доррата в соседи. А еще лучше – самому жить подольше, на тот свет не торопиться.
Хотя тут ведь такое дело – не угадаешь никогда, что тебе на роду написано. И когда к старику Дэлеру, гробовщику местному, за новым «жильем» обращаться придется. Никто не хочет помирать пораньше. Большинство вообще помирать не хотят. Разве что придурочный Дюк. Но там разговор особый: он ведь слепой, да еще и не в себе с тех пор, как зрения лишился (тоже, говорят, что-то с соседом не поделил… со стариком Арджентом, ага). А остальные, кого ни спроси – все мечтают жить вечно. Только вот, несмотря на все их пожелания, у старика Дэлера работы отчего-то не становится меньше.
И как бы ты ни жил – праведно иль грешно, богато иль виски в долг просил – но исход один: останется от тебя только холмик земли на местном кладбище или вообще где-нибудь за оградкой. В лучшем случае – камень на нем. Может даже с портретом. Сынок старика Дэлера, Мэтт, знатно гравирует на камне могильные портреты. Прям талант у паренька! Ему бы в художники – живых людей рисовать. Они и платят, верно, поболе. Но ихний Мэтт только покойников рисует. Старательно так выводит каждый раз. Сначала мелом всё наметит. Потом уж и зубилом пройдется. И берет недорого, даже вдове Рейес, помнится, по карману надгробный камень оказался. Хотя, если вспомнить, какая тяжелая рука была у Джо Рейеса (а нрав – так еще тяжелее), так, может, не стоило и тратиться-то. Или она просто перестраховаться хотела, чтоб не вылез? Но камень знатный вышел, да. У Мэтта завсегда отличные надгробия выходят.


Стайлз поймал себя на мысли, что с удовольствием заказал бы надгробный камень Джерарду Ардженту. Последних денег не пожалел бы. Да что там! Даже те, что на колледж медицинский скопил, и те бы отдал. Лишь бы иметь возможность самолично придавить сверху. Можно даже еще живого…
Хотя, по ходу, это старик организует ему могилку.
– Что-то вы разоспались нынче, Стайлз. Вы ведь позволите называть себя по имени, мальчик мой? Из уважения к моим годам и во имя вашей дружбы с моею внучкой, – старик хитро прищурился. – Уже полдень скоро, а вы до сих пор… в неглиже.
Кто-то из сопровождающих старика головорезов (у Стайлза язык не повернулся даже мысленно назвать их честным словом «ковбой») угодливо захихикал. Но ни Арджент, ни Стилински даже не повернулись в его сторону, не отрывая взгляда друг от друга. Происходящее всё больше и больше напоминало Стайлзу перестрелку: он видел пару раз, – в подобных случаях мужчины тоже предпочитают вот так вот не отводить взгляда от оппонента – а ну как успеет выстрелить первым?
Вот только револьвера у Стайлза нет. Нет, в доме есть дробовик, конечно, какой же приличный дом без дробовика? Но до него еще добраться надо. Зарядить. И не промазать. А то у Стайлза ведь с координацией беда.
У него, похоже, сейчас вообще беда. Потому как у его… «гостей» оружия как раз хватает. И тут не надо быть сыном шерифа с наследственной интуицией и развитой науками логикой, чтобы догадаться – оно уже заряжено.
Оно даже практически наставлено на него.
И только один Бог ведает, почему до сих пор не выстрелило.
– Я как-то не ждал гостей, мистер Арджент, – голос у Стайлза был хриплый, словно прокуренный даже. И он сам не смог бы сейчас поручиться – со сна ли, или всё же от страха.
Отец всегда говорил, что бояться не стыдно. Главное, чтобы страх не мешал делу. А так – это даже полезно. Вроде острастки. «Страховки от излишних глупостей», – как любит повторять папа.
У Стайлза в кровати – парень, который украл скакуна и позабавился с дочерью душегуба, пару дней назад порешившего двух женщин (а сам он считает – что и трех, причем одна из них была ему родной дочкой). Еще у Стайлза в доме беззащитная девица, защищать которую он сам себе клялся до последнего своего вздоха. А он открыл врагу дверь с голым задом и без ружья.
Какая из этих глупостей – лишняя?
– Да мы, собственно, и ненадолго, – улыбка не сползала с лица старика, будто ее кто туда прибил гвоздями.
Теми же гвоздями, какими крышки гробов забивают.
– Тогда, полагаю, обойдемся без предложений присесть и чего-нибудь выпить.
«Нет, всё-таки со сна голос хриплый был, – понял с облегчением Стайлз. – Уже вроде как и получше вышло. У старика даже улыбка подувяла».
– Ну, хоть прикройтесь, Ста-а-а-йлз, – Арджент даже руками всплеснул, того и гляди– сейчас языком зацокает, словно старуха Гочкинс (известная, кстати, сплетница, но пирожки печет – объедение! Глядишь, и на Стайлзовы похороны приготовит чего). – Застудите себе на сквозняке самое дорогое, за что ж вас девушки любить-то станут?
На этот раз рассмеялись почти все, дружно подхватили стариковский гогот, Стайлзу показалось даже на секундочку, что от их гама окна в доме задребезжали.
Он и сам с удовольствием бы оделся. Может, даже прихватил бы с собою нож, ну хотя бы тот, для бумаг, который остался еще от мамы и теперь бережно хранится на книжной полке. Оружие, конечно, так себе (особенно против изуверских револьверов), но не тащить же с собою демонстративно дробовик? С Арджента станется расценить подобный жест как провокацию и изрешетить бедолагу Стилински на месте.
Но в спальне Дерек. Слабый, беспомощный еще Дерек. Да и мисс Эрика в придачу. Вряд ли они успели спрятаться под кроватью. Или вылезти в окно. Мисс Эрика просто не подымет такого крупного парня, как Дерек, а тот еще слишком слаб, чтобы передвигаться самостоятельно. По крайней мере, достаточно тихо, чтоб его не услыхали в гостиной.
– Будут любить за мои мозги, – «которые вот-вот могут оказаться на стене, и поделом тебе за это, придурок!» – Так с чем пожаловали, мистер Арджент?
Но старик вдруг подозрительно прищурился, словно крыса, заслышавшая поблизости запах крови. Почуявшая след. Взгляд его принялся метаться между Стайлзовым лицом и дверью в спальню. А рука, забывшись, потянулась к кобуре.
– Бросьте, Стайлз, что вам скрывать? – протянул он уже без малейшей доли усмешки в голосе.
– Да как раз что и нечего, – нервно усмехнулся младший Стилински. – Видите же: и то, что стоило бы – даже то напоказ…
Стайлз сам не знал, что еще собирался нести, как отвлекать, чем заморачивать мозги, но в эту секунду в спальне что-то с грохотом рухнуло.
Наверное, его сердце.
И Стайлз понял, что ничего не успеет – он еще ни разу в жизни не видел, чтобы так быстро выхватывали револьверы. Может, разве что Дерек тогда… Но это было тогда. А сейчас – холодное дуло уперлось ему в лоб даже прежде, чем он успел мысленно попрощаться с отцом. А ведь Стайлз очень быстро умеет «стрелять» словами, особенно мысленно.
– Джейк, Билли!
Те только кивнули в ответ, тенью скользнув к двери.
– Не смейте, – но даже шепот у Стайлза вышел бессильным. – Вы не имеете права! Вы вообще…
– Мать твою!
Несколько парней даже револьверы опустили. Да и у старика, стоило только распахнуться двери в спальню, вид стал весьма и весьма преглупым. Стайлз бы даже посмеялся, но сначала…
Он резко обернулся – и у него самого всё опустилось внутри.
А потом начал душить смех.
Этот смех – истеричный, в нем нет ни унции веселья. Но лучше уж такой смех, чем недавние слезы, подступившие к горлу ближе, чем мятежные индейцы к отвоеванным белыми землям.
– Ба, мисс Рейес! – И Стайлзу так непривычно слышать неподдельную растерянность в стариковском тоне. – Да это ж мисс Рейес, парни! Нашего Айзека мисс! – Арджент снова взмахнул руками, совсем, казалось бы, позабыв, что держит в правой оружие. – А что это она делает у вас в спальне, мистер Стилински? – он, кажется, даже забыл, что совсем недавно договорился звать шерифского сына по имени. – В одном корсете… Вот нравы у баб пошли… Ох-хо-хо… А Айзек… Айзек-то знает? Ну как же вы так?
Стайлз осторожно отступил с линии огня. И теперь настала его очередь метаться глазами от спальни к старику, стараясь одновременно и осознать увиденное, и не пропустить ни малейшего движения Джерарда.
Последнее было особенно сложно, потому что картина, открывшаяся присутствующим в спальне… Она отвлекала. И просто не поддавалась логическому объяснению.
Да, Стайлз, конечно, был очень уставшим вчера. Да, он вполне мог быть небрежен с вещами. Он даже мог забыть некоторые детали с утра. Детали – но не тот апокалипсис, который наблюдался в его спальне сейчас. Потому что это…
– Это просто уму непостижимо, – медленно протянул старик, и в голосе его снова начала проявляться усмешка.
Это первый раз, когда Стайлз, в принципе, был с Арджентом согласен. Просто уму непостижимо, как в его комнате успел образоваться подобный бардак. И почему на его кровати столько всего навалено. Прям Аппалачи какие-то. Не то чтобы Стайлз там бывал… Но Боже ты мой! Это что, шторы там поверх покрывала?! Так это карниз там только что рухнул? И раз уж там столько всего сейчас навалено, то какого же черта мисс Эрика не торопится прикрыться ни одной из этих тряпочек?! Расселась в одном корсете, вся грудь напоказ… Ни у одного мужика в гостиной взгляда отвести не получается. Даже Стайлз… кхм… ну чего уж греха таить… кинул пару взглядов… Но исключительно в научных целях! Почти что в докторских изысканиях, да. Да что ж ты не прикроешься, а?
– Мисс Эрика, деточка, а вам там не холодно? – оскалил зубы старик.
И губы остальных тоже растянулись в ухмылках. Похотливых таких, промасленных грязными мыслишками ухмылочках.
– А я могу согреть, гы-гы, – один даже сунулся было в спальню.
Чтобы почти упереться в дуло дамского револьвера.
– Гляди, чтоб ты после этого раньше срока не остыл, Рафаэль. До могильной температуры.
– Эй-эй, полегче! Придержи лошадей, крошка… Мисс Эрика, то есть.
– Спокойнее, Раф, – всё с той же усмешкой попросил и Арджент. – И вы, мисс Рейес, тоже. Спрячьте игрушку, ну! Тут ведь, считай, все свои. Айзека разве что не хватает, – старик не смог сдержать издевательского смешка. – Может, позвать его, а?
– Валяйте. Бегите, стучите. Кумушки вы мои. Мы со Стайлзом как раз закончить успеем. А то вы, мистер Арджент, со своими ребятами прервали нас на самом интересном месте.
– Это кто это «кумушка»? – ощетинился Рафаэль. – Это я-то баба?! А ну задирай юбку, сейчас я покажу тебе, что такое настоящий мужик! Как твой пацаненок – ни один из них – тебе еще долго не сможет!
– Еще один шаг, Раф. Только один. Только дай мне повод. Мне плевать, что это не моя спальня. Главное, что она и не твоя тоже. Мне даже особо оправдываться не придется. Просто сделай этот чертов шаг.
– Рафаэль! – проревел Арджент.
– Эрика, – вырвалось сиплое у Стайлза.
– Что здесь, черт возьми, происходит? – раздался хриплый голос шерифа от дверей.
В первую секунду Стайлз даже ушам своим не поверил. А в следующую – у него аж побелело в глазах от облегчения.
– Папа.
Со всех углов вразнобой понеслось невнятное «шериф». И револьверы один за другим стыдливо полезли назад в кобуры. А ведь самому шерифу для этого к своей кобуре даже тянуться не пришлось.
– С возвращением, пап.
– Да, с возвращением меня. – Стайлза аж пригнуло под тяжелым отцовским взглядом.
Ну да, полуголая девица в спальне и орава злобных мужиков в гостиной – это вам не горячий обед, приготовленный аккурат к вашему приезду. Тут мало кто обрадуется.
– Чем обязан визиту, мистер Арджент?
– Пап, тут…
– С тобой мы позже поговорим, Стайлз.
– Нет-нет, не стану мешать, – улыбка старика, казалось, вот-вот примется истекать патокой. – Вам сейчас, я вижу, не до меня. Да оно и мне не к спеху. Я лучше вечерком в участок зайду. – По щелчку пальцев Рафаэль и его парни тут же потянулись на выход. – Вы как раз отдохнете с дороги, шериф. Пообщаетесь с сыном. С невестой… с чьей-то… хм, да. Я чувствую, вам предстоит жаркий разговор.
От гадкой ухмылки старика Стайлзу стало дурно. Будто своей ухмылкой он вскрыл ему нутро и запустил туда ядовитых гадюк. И каждая из них жалила его изнутри – отцовским разочарованным взглядом, насмешкой Рафаэля и его сволочей, каждой стариковской издевкой. И эта ухмылка – не первая уже, но такая вот гаденькая, вся исполненная превосходства – стала вдруг последней каплей. Он слишком устал за эти пару дней.
И он сорвался.
– Ну, у вас на ранчо, я слышал, бывает и жарче.
Стайлз прикусил язык. До крови прикусил язык. И тут же пожалел – до слез, как жалел вчера Кору – пожалел о каждой вылетевшей изо рта букве.
Но каждая из них уже сказана.
– Так ведь климат такой. Солнце вот у нас жаркое, – беззлобно рассмеялся старик. И на секунду Стайлз даже позволил себе поверить, что тот не понял… Что Стайлзова глупость прошла мимо цели… Что всё обойдется. Всё как-нибудь образуется. Но прежде чем Арджент скрылся за дверью, младший Стилински еще успел поймать взгляд, которым тот окинул напоследок его спальню. И расслышать слова, долетевшие уже из-за порога: – Всё, всё горит. Все пастбища в сухостое. Уже и люди горят… Прям горят на работе…
И дверь за Арджентом наконец-то захлопнулась.


– Оденься.
Обычно отец, вернувшись из затянувшегося рейда, приветствовал единственного сына куда более тепло. А от этого холодного «оденься» у Стайлза враз замерзли пятки, пальцы на ногах даже слушаться хуже стали. Наверно, поэтому он поплелся в спальню, через шаг спотыкаясь.
– И вы, мисс Эрика, тоже… В общем, приведите в порядок… всё.
Стайлз впервые видел, чтобы отец краснел. Но сейчас он стоял, даже еще более смущенный, чем Скотт при виде мисс Эллисон. Или это от злости кровь ему в голову ударила?
Младший Стилински грустно вздохнул, надеясь всё же на первый вариант. Не то чтобы ему приятно было смущать отца, но расстраивать его хотелось еще меньше.
С тех пор, как не стало мамы, он только тем и занимался, что пытался стать идеальным сыном. Это был, стоит честно признать, сложный процесс. Всё равно, что родиться по-новой. И так же, как и при родах, тут очень важно было знать, когда стоит тужиться, а когда – позволить организму самому, инстинктивно выполнять свое, Богом задуманное, предназначение.
Сейчас, решил Стайлз, ему стоит передохнуть. И дело даже не в том, что визит Арджента выпил из него все, мало-мальски накопленные за ночь, соки. Просто отцу тоже стоит отойти. Отдохнуть с дороги. Найти в себе силы снова стать объективным. А может, даже и выпить. В конце концов, папа ведь еще про Дерека в его спальне не знает.
Кстати, о Дереке.
Влетев в спальню, Стайлз как можно плотнее прикрыл дверь, даже подпер ее табуреткой, и тут же белоголовым орланом кинулся к мисс Эрике.
– Ты куда Дерека дела?
– Да куда он денется? – прошипела та в ответ змеею. – Разве такую махину сдвинуть в одиночку слабой бедной женщине? Здесь он.
– Где «здесь»? – растерялся Стайлз.
– Да вот же! – и мисс Эрика откинула с кровати ворох покрывал. Под которыми, свернувшись клубком, словно большой грустный пес, мирно посапывал Дерек. – Я старалась порельефней тут всё накидать. Ну, чтоб незаметно было. А чтоб уж наверняка… ну, не заметили, в смысле, еще и платье с себя сняла. Чтоб больше на мою грудь пялились, чем на койку.
– О Боже, – пробормотал Стайлз, с силой проводя рукой по лицу, словно стараясь снять с себя липкий ужас пережитых минут. Вместе с кожей снять, если понадобится. – Я уже не знал, что и думать… Я и сейчас не знаю, что думать. И что дальше делать. Боже… И как теперь… Тебе теперь как? Они ж молчать не станут, никто из них. И попробуй докажи, что это всё во имя спасения… жизни человеческой…
– Да плевать мне на них! – вдруг сорвалась мисс Эрика. – На всех плевать! Давно! С того самого раза, как миссис Мартин в первый раз на другую сторону улицы перешла… Как они все… Все, представляешь? Даже мать…
– Ну-ну-ну, – Стайлз судорожно сгреб рыдающую девчонку в охапку. Попытался неловко погладить по волосам.
И до крови прикусил губу, чтоб не ляпнуть, не озвучить вслух очевидное: когда плевать – не рыдают так горько. И ничего не пытаются доказать. Самим себе, в первую очередь, не пытаются. Но лучше об этом сейчас не стоит. Лишнее это сейчас.
Рядом на кровати обеспокоенно завозился Дерек. Простонал что-то во сне. На кухне за стеной притих шериф.
А в гостиной разбилось окно.
– Что… Да что опять? – Стайлз, неловко отпихнув мисс Эрику, кинулся было из комнаты, но запутался в одной из простыней и глупо, обидно, по-клоунски потешно растянулся на полу, пребольно ударившись коленкой. – Ууу, га-а-а-адство!
Мисс Эрика, перескочив через него, первой добралась до двери, отшвырнула в сторону табуретку… Чтобы тут же отшатнуться назад, под обеспокоенный окрик шерифа:
– Назад! Здесь огонь! Бейте окно в спальне…
Но окно уже разбил кто-то другой. И в комнате резко запахло керосином. Пробившая стекло бутыль не попала в постель, не задев ни Дерека, ни Эрику, в страхе заскочившую на койку, испуганно поджавшую голые ножки. Но лучше бы бутыль упала на постель. Тогда был бы шанс, что она не разбилась бы на мягком.
А так – вся комната в разводах керосина. И Стайлз отчетливо понял в ту же минуту, что зажженный фитиль не заставит себя долго ждать. Он рванул мисс Эрику к себе и тут же вытолкнул ее в гостиную (там больше места для маневра, там до кухни и бочки с водой рукой подать, там отец, в конце-то концов), а сам потянулся за Дереком.
И пока ругающийся, как старик Лейхи после второй бутылки, отец и тихонько повизгивающая мисс Эрика (что, прочем, не мешало ей пытаться сбить пламя собственной, Бог весть откуда взявшейся в ее руках, юбкой) старались утихомирить пламя в гостиной, Стайлз в спальне отчаянно пытался привести в чувство Дерека.
– Ну, давай, ну! Ну, очнись! Я ж не вытяну тебя так. Ну пожалуйста, Дерек, миленький! Давай, открой глазки…
– Ахххгрр… Не сюсюкай… Я же не… б-б-баба…
– Давай, мужик! Давай ножками! Давай по одной!
И когда Дерек уже почти встал, опершись на Стайлзово плечо, почти сделал так нужный им шаг, из гостиной раздалось:
– Бесполезно. Его так просто не потушить. Уходим, мисс Эрика, уходим!
Стайлз поднял глаза как раз в тот момент, когда отец с силой дернул на себя входную дверь.
И в голове его вдруг набатом пронеслось: «потом тот и вправду выстрелил. Только не в него, а в Лору, выскочившую из двери».
Стайлз вытянул руку, и даже рот успел открыть, чтобы крикнуть, чтобы предупредить, чтоб отец остерегся…
И в эту секунду шерифа выстрелом откинуло назад.

Вопрос: Спасибо?

1. Угу		68	(100%)
Всего:		68

@темы: Teen Wolf, фанфикшен, «Взять живым или мертвым»

---

Как должны были выглядеть космические поселения из 70-х годов

Напомнило мне потрясающее произведение  Корсар2 «Ковчег» (2korsar2.diary.ru/?tag=362210). Если кто еще не читал – рекомендую

А иллюстрациями к нему (ну, почти ) может послужить этот пост:
Оригинал взят у в Как должны были выглядеть космические поселения из 70-х годов

Изображение: © NASA

Научно-популярная литература XX века отличалась фантазиями на тему того, как человек будет осваивать космос. И, несмотря на неумолимую скорость развития технологий, некоторые придуманные космические объекты так и не появились в реальности: вокруг планеты Земля не крутятся десятки космических поселений и станций. Наверное, это к лучшему. Стоит оценить масштаб фантазии не только писателей-фантастов, но и исследовательских центров — блогер выбрал из числа совместных разработок исследовательского центра Эймса и Стэнфордского университета проекты астросооружений, которые должны были появиться к настоящему времени. Можно сколько угодно обсуждать экономическую нецелесообразность созданий космических поселений, но ничто не сможет сдержать восхищения этими концептами.

Когда смотришь/читаешь старую фантастику, где действие происходил в далеком по времени ее создания, но близком для нас году, часто накатывает чувство того, что я бы назвал “ненаступившим будущем". Да, в некоторых сферах прогресс достиг таких высот, о которых раньше мало кто мог мечтать. Но, по состоянию на 2014 год ("Космическая одиссея" состоялась уже 13 лет назад, до событий "Бегущего по лезвию" осталось всего 4 года), титанические космические станции вовсе не кружатся возле Земли под звуки классической музыки, подростки не катаются на левитириющих досках, небо не заполнено летающими машинами, рекламные дирижабли не призывают переселяться во внешние миры, а боевые корабли все еще не горят на подступах к поясу Ориона. Хотя насчет последнего пункта - это наверно к лучшему.

Но хоть все оно так и осталось фантастикой, это не значит, что никто никогда не пытался изучить перспективы этого самого возможного будущего. Вот например, в 70-е годы, исследовательский центр Эймса совместно со Стэнфордским универститетом провели серию исследований на предмет создания постоянных поселений в космосе и оптимальных конструкций таких астросооружений.

С тех пор прошло 40 лет. Настоящих колоний в космосе так и не было создано, и непонятно будет ли: все таки можно мечтать сколько угодно, но экономическую реальность тоже никто не отменял. Тем не менее, от тех исследований осталась целая серия концепт-артов, разглядывая которые порой можно ощутить то самое чувство ненаступившего будущего.

Стэнфордский тор

Это сооружение должно было стать домом для 10 000 человек. Конструктивно он представлял собой тор диаметром около 1,8 километра, который бы вращался вокруг своей оси со скоростью один оборот в минуту, создавая искусственную гравитацию в 0,9 — 1 g во внутренней части внешнего кольца.

Изображение: © NASA

Часть кольца отводилась для занятия сельским хозяйством, часть – для жилых помещений.

Изображение: © NASA

Солнечный свет должен был поступать внутрь через систему зеркал.

Изображение: © NASA

Кольцо соединялось со ступицей через “спицы” являющимися коридорами для движения людей и грузов из оси и обратно.

Изображение: © NASA

Поскольку ступица на вращающейся оси станции испытывала наименьшую центробежную силу то она лучше всего подходила для оборудования стыковочного узла для приема космических кораблей.

Изображение: © NASA

Внутреннее пространство тора имело достаточно большие размеры для создания искусственной экосистемы и внутри было бы подобно длинной узкой ледниковой долине, чьи концы згибались вверх, чтобы сформировать круг.

Изображение: © NASA

Плотность населения Стэнфордского тора должна была соответствовать густонаселенному пригороду.

Сфера Бернала

Оригинальный вариант этого сооружения был разработан еще в 1929 году Джоном Десмондом Берналом и представлял собой наполненную воздухом сферу диаметром 16 километров, способную вместить 20 — 30 тысяч человек.

Изображение: © NASA

Вариант Стэнфордского университета был рассчитан на 10 тысяч человек.

Изображение: © NASA

Диаметр такой сферы должен был составить 500 метров, а скорость вращения - 1,9 оборота в минуту. Это бы создало на экваторе сферы искусственную гравитацию подобную земной.

Изображение: © NASA

Из-за этих конструктивных особенностей, внутренний ландшафт должен был походить на большую долину, проходящую по экватору сферы.

Изображение: © NASA

Солнечный свет проникал во внутренность сферы через сеть внешних зеркал и направлялся через большое окно на полюсе сферы.

Изображение: © NASA

Форма сферы была признана оптимальной для сдерживания внутреннего давления и отражения солнечной радиации. Предполагалось создание специального отделения для занятия сельским хозяйством.

Изображение: © NASA

Существовал также проект большой сферы Бернала, диаметром 1800 метров и длиной экваториальной окружности 6.5 километров. Предполагалось, что такое сооружение сможет стать домом для 140 000 человек.

Цилиндр О`Нила

Наибольший, из всех рассматривавшихся проектов поселений, предполагавшее постоянное население в 1 миллион человек был предложен ученым Джерардом О`Нилом. Конструктивно, вариант О`Нила представлял собой два вращающихся в противоположных направлениях со скоростью 40 оборотов в час цилиндра, длиной 32 и диаметров в 8 километров, связанных друг с другом с концов штоками через систему подшипников.

Изображение: © NASA

Каждый цилиндр имел шесть равных участков полос по длине цилиндра - три окна и три “суши”, где располагались бы строения. С обратных сторон окон находились большие зеркала, чьим назначением было отражать солнечный свет внутрь цилиндра через окна. За счет постепенного движения зеркал предполагалось воссоздать эффект изменения в течении земного дня угла падения солнечных лучей. Ночь должна была имитироваться открытием зеркал, что позволило бы окнам отображать вид открытого космоса, а также излучать лишнее тепло в космос.

Изображение: © NASA

Внешнее сельскохозяйственное кольцо могло менять скорость вращения в целях повышения урожайности. Промышленный блок располагался бы в середине – считалось, что условия микрогравитации будут способствовать производству ряда материалов.

Изображение: © NASA

Атмосфера поселения состояла бы из 40 % кислорода и 60 % азота с давлением в половину земного.

Изображение: © NASA

Благодаря огромному внутреннему объему, предполагалось, что внутри цилиндра возникла бы собственная погодная система.

Изображение: © NASA

Чтобы избавиться от астрономических расходов по транспортировки материалов для сборки станции с Земли, цилиндры О`Нила должны были изготавливаться с помощью материалов, добытых на Луне и доставленных с помощью электромагнитной катапульты.

Изображение: © NASA

Разумется, с нынешними технологиями все эти проекты выглядят утопически. Чтобы быть более конкретным, приведу пример. Расчетный вес сферы Бернала составляет 4 миллиона тонн. А теперь возьмем одно из самых выдающихся инженерных сооружений всех времен - Международную космическую станцию, которая создается на орбите вот уже свыше 15 лет. МКС является домом для 6 космонавтов, весит чуть более 400 тонн и текущие затраты на ее создание оцениваются в 150 миллиардов долларов. Если попытаться представить сколько времени и средств потребовалось бы для создания сферы Беранала с нынешними технологиями... не уверен, что на обычном калькуляторе хватит нулей для этого.

Изображение: © NASA

Тем не менее, возможно что что-то из этих наработок все же найдет свое применение - не сейчас, не через 20 лет, но со временем, если мы конечно когда-нибуль достигнем такого уровня развития и в этом будет необходимость. И кто знает, возможно в каком-нибудь отдаленном будущем такие сооружения все же будут кружить в космосе под классическую музыку?

Изображение: © NASA

P.S. Большая часть концептов взята отсюда. Там же можно найти их в большем разрешении.

Обсудить в блоге автора

@темы: интересности

---

Учитывая скорость, с которой я пишу фики - мне этот святой пригодится

Оригинал взят у в Святой всех прокрастинаторов

Фотография: Thinkstock

Что делать, если вы внезапно осознали, что в искусстве откладывать всё на завтра вам нет равных (и не особо обрадовались этому факту)? Как быть, если мотивирующие статьи и (какой ужас) дедлайны — уже не помогают? Для тех, кому недостаточно научного подхода (а также для отчаявшихся), существуют альтернативные способы борьбы с прокрастинацией. Об одном из них рассказывает блогер : некий Святой Экспедит победил прокрастинацию и обещает помочь остальным страждущим!

пишет:

Если вы злостный прокрастинатор, то вот кому вам нужно молиться.

По преданию, Святой Экспедит (Expeditus) был родом из Армении. Считается также, что Экспедит дослужился до кентуриона, но, вместе с другими однополчанами-христианами, сложил голову в 303 году н. э. А перед тем, Эспедит готовился принять крещение, ему явился дьявол в виде ворона. «Завтра, завтра!» — разорялся ворон. Зачем торопить события? Но Экспедит наступил гадкой птице на шею и твердо сказал: «Нет, сегодня!» Вот за это мы его и любим.



Как и следует из его имени, Экспедит — это святой покровитель быстрых решений. Он помогает прокрастинаторам, а еще морякам и студентам (особенно во время экзаменов). В случае тягомотной судебной тяжбы он также может прийти на подмогу. Изображается святой как римский воин, который держит в правой руке крест с надписью hodie (сегодня) и топчет ворона. Из клюва птицы тянется лента с надписью cras (лат. «завтра», что похоже на крик ворона).

В Новом Орлеане о Св. Экспедите рассказывают следующую байку. Якобы монахини-урсулинки заказали несколько статуй святых, на одном ящике вместо именизначилось Expedite. То есть, ускоренная доставка. Посчитав это именем святого, монахини начали его почитать. И, если уж речь зашла о Новом Орлеане, то нельзя не упомянуть вуду, где Св. Экспедит ассоциируется с Бароном Самеди (Субботой), развеселым духом смерти. Обращаясь к нему за помощью, следует налить ему стакан воды, подарить букет цветов и что-нибудь вкусненькое, например, кекс. Хотя, подозреваю, что все эти дары ему покупают в магазине за 5 минут до закрытия. Прокрастинаторы, чоуж.

Праздник Св. Экспедита — 19 апреля. Хотя вспомним мы об этом только в последний момент...

Обсудить эту волнующую новость в блоге автора

@темы: интересности