...надо делать революцию. Революция всё спишет (Ауренга)
30.11.2013 в 19:16
Пишет LiluKris:Хочу попробовать первое.
URL записи Taho:
Блюда внутри блюд ...
В последнее время набирает популярность тенденция, когда одни блюда красиво подаются внутри других блюд. Это может быть миска супа из моллюсков, поданная внутри хлебного шара, бекон и шоколад в яблоке и даже яйца сжаренные внутри других овощей, чтобы придать блюду уникальную форму, или дополнительный аромат. Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:

читать дальше
(с)В последнее время набирает популярность тенденция, когда одни блюда красиво подаются внутри других блюд. Это может быть миска супа из моллюсков, поданная внутри хлебного шара, бекон и шоколад в яблоке и даже яйца сжаренные внутри других овощей, чтобы придать блюду уникальную форму, или дополнительный аромат. Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:

читать дальше
а я недавно рагу делала в тыкве. Тоже красиво вышло, а "посуду" потом тоже съели)))
читать дальше
А последнее, кст, это, кажется, курица в утке и в индейке.
Тут даже не хищник оттянулся бы по полной)))
Хотя, все мы - хищники, даже если и не волки...
и такая
Лисичка с курочкой))))
Главное - хорошо приготовить
Первый блин комом)))